关于“打工摔断腿老板赔多少钱”这个问题，首先需要明确的是，赔偿金额并不是固定的，而是需要根据具体情况来综合判断。以下是我根据相关法律知识和实践经验，为您详细梳理的解答框架：

1. 是否认定为工伤：

   • 这是获取赔偿的首要步骤。您需要向劳动部门提出申请，进行工伤认定。只有被认定为工伤，后续的赔偿流程才能顺利开展。

2. 赔偿项目：

   • 医疗费用：依据相关法律，雇主对雇员在雇佣活动中遭受的人身损害应承担赔偿责任，所以老板需承担您合理的医疗费用。
   • 停工留薪期工资：若被认定为工伤，在停工留薪期内，您的原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期的长短一般依据医疗机构的诊断证明、伤情的严重程度等来综合确定。
   • 一次性伤残补助金：完成工伤认定后，要进行伤残等级鉴定。根据伤残等级，您可以获得一次性伤残补助金，具体数额按照您的月工资和伤残等级来计算。
   • 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：这两项补助的具体标准由各省市自行规定，通常与伤残等级相关。
   • 护理费、营养费：根据实际的护理需求和营养状况进行支付。

3. 未缴纳工伤保险的责任：

   • 如果老板未依法为您缴纳工伤保险，那么后续的工伤赔偿等责任都将由老板承担。

4. 争议解决途径：

   • 要是您和老板在赔偿问题上存在争议，您可以申请劳动仲裁，通过法律途径来维护自身的合法权益。

举个例子，假设您的月工资是5000元，停工留薪期为3个月，且被鉴定为十级伤残。那么，您可以获得的赔偿可能包括：医疗费用实报实销、停工留薪期工资15000元（5000元/月×3月）、一次性伤残补助金35000元（5000元/月×7月，十级伤残为7个月本人工资），以及根据当地规定的一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。当然，具体数额还需要根据当地的实际规定和您的具体情况来计算。

综上所述，打工摔断腿老板赔多少钱并没有一个固定的答案，而是需要根据您的具体情况、工伤认定结果、伤残等级以及当地的相关规定来综合判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。