不配合工作是否可以开除，需视具体情况而定，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、从劳动合同和规章制度的角度
劳动合同约定：
- 如果劳动合同中明确规定了员工必须遵守的工作纪律和配合工作的义务，以及违反这些规定的后果（包括开除），那么员工不配合工作且情节严重的情况下，用人单位有权依据劳动合同开除员工。
规章制度规定：
- 用人单位的规章制度中如果明确规定了员工不配合工作的行为属于严重违反规章制度，且该规章制度已经经过民主程序制定、公示或告知员工，那么用人单位在员工出现此类行为时，有权依据规章制度开除员工。
二、从不配合工作的性质和后果的角度
轻微不配合：
- 如果员工的不配合工作行为是轻微的、偶尔的，且没有给用人单位造成重大损失或影响，那么用人单位通常不能直接开除员工。此时，用人单位可以通过批评教育、警告、罚款等方式进行处罚，或者与员工进行沟通协商，寻求解决方案。
严重不配合：
- 如果员工的不配合工作行为是严重的、持续的，且给用人单位造成了重大损失或影响（如导致项目失败、客户流失等），那么用人单位有权依据劳动合同或规章制度开除员工。但在此之前，用人单位应确保已经收集了充分的证据来证明员工的不配合行为及其后果。
三、从法律程序和证据的角度
法律程序：
- 用人单位在开除员工前，应确保已经按照法律程序进行了处理。这通常包括向员工发出书面警告、通知员工参加听证会或调解会、给予员工申辩的机会等。如果用人单位未按照法律程序处理，可能会面临违法解除劳动合同的风险。
证据收集：
- 用人单位在开除员工前，应确保已经收集了充分的证据来证明员工的不配合行为及其后果。这些证据可以包括书面记录、监控录像、证人证言等。如果证据不足或存在瑕疵，可能会影响用人单位的决策合法性。
四、建议与注意事项
沟通协商：
- 在处理员工不配合工作的问题时，用人单位应首先尝试与员工进行沟通协商，了解员工不配合的原因和背景，寻求双方都能接受的解决方案。
依法处理：
- 如果沟通协商无果，用人单位应依法处理员工的不配合行为。在处理过程中，应确保遵循法律程序、收集充分证据，并避免使用过激或违法的手段。
咨询专业律师：
- 如果你作为用人单位或员工在处理此类问题时遇到法律难题或不确定如何操作，建议直接向我咨询。我可以根据你的具体情况提供专业的法律意见和解决方案。
总结来说，不配合工作是否可以开除取决于多种因素，包括劳动合同和规章制度的约定、不配合工作的性质和后果、法律程序和证据的收集等。在处理此类问题时，建议用人单位和员工都保持冷静和理性，依法依规进行处理。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。