当主播签订停播合同后，对方未按照约定支付保底费用时，主播可以采取以下步骤来维护自己的权益：

首先，主播需要仔细审查合同条款。主播应详细查阅合同，确认是否有明确约定保底费用及其支付方式、时间等，并特别注意合同中关于违约责任的条款。如果合同中有明确约定保底费用及违约责任，那么主播就有权要求对方履行合同义务，支付保底费用。

其次，如果对方拒绝支付保底费用，主播可以尝试通过协商的方式解决问题。主播可以与对方进行沟通，明确表达自己的诉求，并寻求双方都能接受的解决方案。在协商过程中，主播可以展示合同中的相关条款，强调自己的合法权益，并提醒对方履行合同的必要性。

如果协商无果，主播可以考虑寻求调解机构的帮助。主播可以向当地的调解机构或行业组织申请调解，让第三方介入处理纠纷。调解机构通常会根据双方提供的证据和情况，提出公正、合理的调解方案，帮助双方达成和解。

最后，如果情况较为严重，主播还可以通过诉讼的途径来维护自己的权益。主播可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，将纠纷提交给法律来裁决。在诉讼过程中，主播需要提供充分的证据来证明自己的诉求，并依法主张自己的权利。

需要注意的是，无论采取哪种方式维权，主播都应保留好相关证据，如合同文本、交易记录、沟通记录等，以便在需要时提供证明。同时，主播也应了解自己的法律权益和维权途径，避免在维权过程中受到不必要的损失。

总之，面对停播合同不给发保底的情况，主播应根据具体合同情况和所掌握的证据来确定最为合适的维权途径和策略。在维权过程中，主播应保持冷静、理性，依法主张自己的权益，以维护自己的合法权益。