当您遇到单位未经本人同意就进行调岗的情况时，这确实是一个需要谨慎处理的问题。以下是我为您提供的详细建议：
首先，明确调岗的法律性质：
调岗属于变更劳动合同内容的一部分，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，变更劳动合同需要双方协商一致才可以进行。因此，单位未经您的同意就进行调岗，原则上是一种违法行为。
接下来，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
与用人单位协商：
- 您可以先尝试与单位进行沟通，表达您对调岗的不满和担忧，并申请调回原岗位。
- 在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的立场和诉求，同时倾听单位的解释和理由。
收集证据：
- 如果协商不成，您需要开始收集相关证据，以证明单位未经您同意就进行调岗的事实。
- 证据可以包括劳动合同、调岗通知、工作记录、沟通记录等，这些证据将有助于您在后续的投诉或仲裁中证明自己的权益。
向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察大队投诉，反映单位未经同意调岗的情况。
- 或者，您也可以直接向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求调回原岗位或获得相应的赔偿。
注意时效性：
- 您需要在到新岗位工作不超过一个月的时候提出异议，否则您的主张可能很难得到支持。
- 如果超过一个月才提出，除非您有证据可以证明单位的调岗行为违反了法律法规的规定，或者严重违背了一般的就业原则（如从专业岗位换到了非专业岗位等），否则您的主张可能面临更大的挑战。
了解特殊情况：
- 需要注意的是，如果单位有证据证明您确实不能胜任原工作，并且经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任，那么单位在提前三十日以书面形式通知您本人或者额外支付您一个月工资后，可以解除劳动合同。但这种情况并不适用于单位未经同意就进行调岗的情形。
最后，保持冷静和理性：
- 在整个过程中，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为情绪激动而做出过激的行为或言论，这可能会对您维护自己的权益产生不利影响。
综上所述，当您遇到单位未经本人同意就进行调岗的情况时，您可以通过与用人单位协商、收集证据、向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的权益。同时，也需要注意时效性和特殊情况的处理。希望这些建议能对您有所帮助。