结论前置：离职时若工资未结清，员工无需单独书写证明，但应妥善保存相关证据；公司则应依法出具离职证明并结清工资，否则可能面临法律责任。以下是从员工和公司两个角度的详细分析：
员工角度
无需单独书写证明：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条，用人单位在解除或终止劳动合同时，有义务出具离职证明，且此义务的履行并不以工资结清为前提。因此，员工无需为了证明工资未结清而单独书写证明。
保存证据的重要性：
- 员工应保存好考勤卡、工作记录、银行流水等能够证明上班时间和工作天数，以及工资未结清事实的证据。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用，比如向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁时，都需要提供这些证据来支持自己的主张。
法律救济途径：
- 若单位未按时足额支付工资，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，员工可向劳动行政部门投诉，要求单位限期支付并可能加付赔偿金。具体来说，劳动行政部门会责令用人单位限期支付劳动报酬；逾期不支付的，会责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
公司角度
出具离职证明的法定义务：
- 公司必须在解除或终止劳动合同时出具离职证明，这是法律明确规定的义务，与工资是否结清无关。依据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
工资结清的必要性：
- 同样依据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条，公司在员工办结工作交接时，应支付包括工资在内的经济补偿。未及时结清工资可能引发劳动纠纷，损害公司声誉，甚至面临法律处罚。
欠薪证明的处理（如公司愿意出具）：
- 若公司愿意开具欠薪证明，应确保内容清晰准确，明确写明欠薪金额、发放日期及过期不发的赔偿金等关键信息。此举有助于减少后续的法律风险，并为员工提供明确的维权依据。但公司应谨慎对待欠薪证明的出具，避免内容表述不严谨而引发的法律问题。
法律风险与防范：
- 公司若未履行出具离职证明和结清工资的法定义务，将面临劳动行政部门的监督与处罚，甚至可能承担法律赔偿责任。为防范法律风险，公司应建立健全的财务管理制度，确保工资按时足额发放，并在解除或终止劳动合同时及时出具离职证明。
综合建议
- 离职时工资未结清是一个常见的劳动纠纷问题。从员工角度来看，无需单独书写证明，但应保存好相关证据以便后续维权；从公司角度来看，应依法出具离职证明并结清工资，以避免可能的法律风险。
- 双方在处理此类问题时，应保持沟通畅通，尽量通过协商解决争议。若无法协商解决，员工可依法向劳动行政部门投诉并寻求法律救济，公司则应积极配合调查并履行相应义务。
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