伤残二次鉴定推翻的概率并非固定不变，而是取决于多种因素，包括原鉴定的程序合法性、证据的稳定性、新证据的出现以及鉴定标准的适用等，因此无法给出一个具体的百分比数值。不过，在特定条件下，二次鉴定确实有可能推翻初次鉴定结果。以下是对这一问题的详细分析：
一、较难推翻的情形
原鉴定程序合法规范：
- 如果初次伤残鉴定由具有合法资质的鉴定机构和鉴定人员按照法定程序进行，且整个过程严格遵循相关标准和规范，无明显瑕疵，那么二次推翻原鉴定结果的难度较大。例如，鉴定机构具备相应的资质，鉴定人员经验丰富且无回避情形，鉴定过程全面细致，依据的标准准确无误。
证据充分且稳定：
- 当初次鉴定所依据的病历、影像资料等证据充分、完整，且在两次鉴定期间没有发生实质性变化时，二次鉴定想要推翻原结论较为困难。例如，清晰的影像资料和详细的病历记录相互印证，无新的证据表明伤情有其他变化，则原鉴定结果通常具有较高的可信度。
二、相对容易推翻的情形
原鉴定存在明显错误：
- 若初次鉴定在程序上存在重大瑕疵，如鉴定机构或鉴定人员不具备相应资质、违反回避原则、使用错误的技术标准等，或者鉴定结论明显依据不足，与实际情况严重不符，那么二次鉴定就有较大可能推翻原结果。
出现新的证据：
- 在两次鉴定期间，如果伤者进行了进一步的检查并发现了之前未被诊断出的损伤，或者原损伤出现了新的变化（如骨折愈合不良导致功能障碍加重），这些新证据都可能使二次鉴定得出不同的结论。例如，工伤伤残鉴定中，后续治疗可能揭示与工伤相关的潜在职业病，从而影响伤残等级的评定。
不同鉴定标准的适用：
- 不同的鉴定标准可能会导致不同的鉴定结果。如果两次鉴定适用了不同的标准，且这些标准之间存在差异，那么二次鉴定结果可能会与第一次不同。例如，工伤伤残鉴定和人身损害伤残鉴定适用的标准就有所不同，这可能导致在不同情境下对同一伤情的评定结果存在差异。
三、法律保障与申诉途径
- 伤残鉴定的过程和结果受到相关法律法规的严格规范。如果对鉴定结果有异议，可以通过合法途径提出申诉或申请重新鉴定。根据《工伤保险条例》第二十六条的规定，申请鉴定的单位或者个人对设区的市级劳动能力鉴定委员会作出的鉴定结论不服的，可以在收到该鉴定结论之日起15日内向省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会作出的劳动能力鉴定结论为最终结论。
四、建议与总结
- 了解鉴定程序与标准：在进行伤残鉴定前，建议了解相关的鉴定程序和标准，以便更好地配合鉴定工作并理解鉴定结果。
- 保留完整证据：在初次鉴定和二次鉴定期间，务必保留完整的病历、影像资料等证据，以便在需要时提供有力的支持。
- 及时申诉与申请重新鉴定：如果对鉴定结果有异议，应及时通过合法途径提出申诉或申请重新鉴定，以维护自己的合法权益。
伤残鉴定是依法维权的重要凭证，其公正、公平和合法性至关重要。虽然二次推翻的情况不多见，但在特定条件下确实可能发生。因此，在进行伤残鉴定时，必须严格遵守相关法律法规和程序规范，确保鉴定结果的准确性和可靠性。同时，当事人也应了解申诉和重新鉴定的途径，以维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。