结论：员工达到退休年龄而用人单位未通知的情况，主要涉及劳动合同终止、退休手续办理及可能的法律责任问题。以下从这几个方面进行详细分析。
一、劳动合同终止
法定终止情形：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条的规定，劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的，劳动合同终止。这意味着，一旦员工达到法定退休年龄并符合享受基本养老保险待遇的条件，劳动合同即自动终止，无需用人单位另行通知。但实际操作中，用人单位出于管理需要或人文关怀，通常会提前告知员工。
未通知的法律后果：
- 如果用人单位未通知员工达到退休年龄，而员工继续工作，这并不改变劳动合同已因达到退休年龄而终止的法律事实。然而，从管理角度和避免纠纷的角度出发，用人单位应及时通知员工，并协助办理退休手续。
二、退休手续办理
用人单位的责任：
- 用人单位在员工达到退休年龄时，有责任协助员工办理退休手续，包括但不限于提供必要的文件、资料，以及指导员工完成相关流程。这是用人单位的法定义务，也是保障员工合法权益的重要环节。
未办理退休手续的影响：
- 如果因用人单位未及时通知或协助办理退休手续，导致员工未能及时享受基本养老保险待遇，用人单位可能需要承担一定的法律责任。例如，员工可能因此遭受经济损失，用人单位可能需要对此进行赔偿。
三、可能的法律责任
经济赔偿：
- 如前所述，如果因用人单位未通知或协助办理退休手续，导致员工未能及时享受基本养老保险待遇，用人单位可能需要根据员工的实际损失进行经济赔偿。这包括但不限于员工因未及时领取养老金而产生的利息损失、生活费用增加等。
行政处罚：
- 在某些情况下，如果用人单位的行为违反了相关法律法规或规章制度，劳动行政部门可能对用人单位进行行政处罚，如罚款、警告等。
四、建议与措施
用人单位方面：
- 用人单位应建立健全的员工退休管理制度，明确退休通知、手续办理等流程和责任人。
- 在员工达到退休年龄前，提前与员工沟通，了解其退休意愿和计划，并协助办理相关手续。
- 如因特殊原因无法及时通知或办理退休手续，应及时向员工说明情况，并尽快采取补救措施。
员工方面：
- 员工应主动了解自己的退休年龄和退休条件，及时与用人单位沟通退休事宜。
- 如因用人单位未通知或协助办理退休手续而遭受损失，员工可以依法向用人单位主张权利，要求赔偿损失。
最后，员工达到退休年龄而用人单位未通知的情况，虽然不直接改变劳动合同终止的法律事实，但可能引发一系列管理问题和法律纠纷。因此，用人单位和员工都应积极采取措施，确保退休手续的顺利办理和员工合法权益的保障。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。