雇佣未满18周岁的劳动者，根据具体情况，处罚方式有所不同，具体如下：
雇佣一般未满16周岁的未成年人：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第九十四条以及《禁止使用童工规定》的相关规定，用人单位非法招用未满16周岁的未成年人的，由劳动行政部门责令改正，处以罚款；情节严重的，由市场监督管理部门吊销营业执照。
- 罚款的具体数额，根据《禁止使用童工规定》第六条，用人单位使用童工的，由劳动保障行政部门按照每使用一名童工每月处5000元罚款的标准给予处罚；在使用有毒物品的作业场所使用童工的，按照《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》规定的罚款幅度，或者按照每使用一名童工每月处5000元罚款的标准，从重处罚。劳动保障行政部门并应当责令用人单位限期将童工送回原居住地交其父母或者其他监护人，所需交通和食宿费用全部由用人单位承担。
雇佣已满16周岁未满18周岁的未成年人：
- 这一年龄段的劳动者属于未成年工，根据《中华人民共和国劳动法》第六十四条，不得安排未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。
- 如果用人单位违反规定，安排未成年工从事禁忌的劳动，由劳动行政部门责令改正，处以罚款；对未成年工造成损害的，应当承担赔偿责任。罚款的具体数额，根据违法情节的严重程度，由劳动行政部门依法确定。
额外提醒：
- 无论是雇佣童工还是未成年工，用人单位都应当遵守国家关于劳动保护、劳动安全卫生、工作时间、休息休假等方面的规定，保障未成年劳动者的合法权益。
- 如果发现用人单位存在违法雇佣未成年人的行为，可以向当地的劳动行政部门举报，劳动行政部门将依法进行调查处理。
在雇佣劳动者时，请务必遵守相关法律法规，确保劳动者的合法权益得到保障。如果您在雇佣过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。