建设工程分包合同的签订，通常并不直接要求由造价员来办理，而是应由具有相应资质和权限的合同管理人员或项目负责人来负责。以下从几个角度进行详细分析：

1. 合同签订的主体与权限：

   • 在建设工程领域，合同的签订通常涉及项目的重大利益，因此需要由具有相应法律知识和业务能力的专业人员来负责。造价员虽然对工程造价有深入的了解，但他们的主要职责是进行工程造价的计算和审核，而非合同的签订和管理。
   • 合同的签订应由项目负责人或合同管理人员根据公司的授权和内部规定来执行。他们需要确保合同的内容合法、合规，并符合项目的实际需求。

2. 造价员的角色与职责：

   • 造价员在建设工程中扮演着重要的角色，他们负责编制和审核工程造价，为项目的决策提供经济依据。然而，这并不意味着他们应该或能够负责合同的签订。
   • 造价员的工作更多是在技术层面，而合同的签订则涉及法律、商业和项目管理等多个方面，需要更全面的知识和技能。

3. 合同签订的法律要求：

   • 根据相关法律法规，合同的签订需要满足一定的法律要求，如双方当事人的真实意思表示、合同内容的合法性和合规性等。这些要求的满足需要合同签订人员具备相应的法律知识和判断能力。
   • 如果造价员未经授权或不具备相应的法律知识和能力而擅自签订合同，可能会导致合同无效或引发法律纠纷，给项目带来不必要的损失。

4. 实际操作中的建议：

   • 在实际操作中，建议由项目负责人或合同管理人员负责合同的签订工作，并确保他们具备相应的法律知识和业务能力。
   • 造价员可以在合同签订过程中提供工程造价方面的专业意见，但不应直接参与合同的签订工作。
   • 如果项目对合同签订有特殊要求或需要造价员参与，应在公司内部进行明确的授权和分工，并确保造价员在签订合同过程中遵守相关法律法规和公司规定。

总结来说，建设工程分包合同的签订应由具有相应资质和权限的合同管理人员或项目负责人来负责，造价员虽然对工程造价有深入的了解，但通常不直接参与合同的签订工作。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。