结论概述：
- 一般情况下，欠运费不给而扣留对方货物可能构成违法行为，具体取决于扣留行为是否合法、合理以及是否符合相关法律规定。
- 在特定情况下，如合同中有明确约定或法律有特别规定，扣留货物可能作为留置权行使而合法。
详细分析：
一、一般情况下的违法性
在货物买卖合同纠纷中，运费是运输合同中的一项重要义务，通常由托运人或收货人承担。如果一方未支付运费，另一方（如承运人）通常不能直接扣留货物作为抵偿，除非这种扣留行为符合法律规定的留置权行使条件。
非法扣留的风险：
- 非法扣留货物可能构成对对方财产权的侵犯，对方有权要求返还货物并可能追究你的法律责任，包括赔偿损失等。
- 如果扣留行为导致对方遭受经济损失，你还可能面临民事赔偿甚至刑事责任（如构成侵占罪等，具体取决于扣留货物的价值、情节等因素）。
合法途径：
- 如果对方欠付运费，你应该通过合法途径来维护自己的权益，如与对方协商、发送律师函、提起诉讼或申请仲裁等。
- 在诉讼或仲裁过程中，你可以要求对方支付运费及可能产生的滞纳金、违约金等，并可以通过法院或仲裁机构的强制执行程序来保障自己的权益。
二、特定情况下的合法性（留置权行使）
在某些特定情况下，扣留货物可能作为留置权行使而合法。留置权是指债权人按照合同约定占有债务人的动产，债务人不按照合同约定的期限履行债务的，债权人有权依照法律规定留置财产，以该财产折价或者以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。
留置权的行使条件：
- 债权人与债务人之间存在合法的债权债务关系。
- 债权人已经合法占有债务人的动产。
- 债权已到期且债务人未履行债务。
- 留置的动产与债权属于同一法律关系（但企业之间留置的除外）。
留置权行使的注意事项：
- 留置权行使应当遵循法定程序，如通知债务人、给予债务人履行债务的期限等。
- 留置权行使不得违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗。
- 留置权行使后，债权人应当妥善保管留置物，因保管不善致使留置物灭失或者毁损的，应当承担民事责任。
三、建议与总结
建议：
- 在遇到欠运费不给的情况时，首先尝试与对方协商解决，明确运费支付的时间和方式。
- 如果协商无果，可以考虑发送律师函或提起诉讼/仲裁来维护自己的权益。
- 在行使任何权利时，都要确保自己的行为符合法律规定，避免侵犯对方的合法权益。
总结：
- 欠运费不给而扣留对方货物在一般情况下可能构成违法行为，但在特定情况下（如符合留置权行使条件）可能合法。
- 为了避免法律风险和经济损失，建议你在遇到此类问题时及时咨询专业律师并遵循合法途径来维护自己的权益。
如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。