学徒工受伤的赔偿问题，需根据具体情况判断责任主体及赔偿方式，主要分为以下两种情况：

1. 若学徒工与用人单位构成劳动关系
   根据《工伤保险条例》及《劳动合同法》，若学徒工与用人单位签订了劳动合同或存在事实劳动关系（如接受用人单位管理、从事用人单位安排的工作），则受伤属于工伤范畴。赔偿流程如下：

   • 工伤认定：用人单位需在30日内向社保部门申请工伤认定；若单位未申请，学徒工或其近亲属可在1年内自行申请。
     
   • 劳动能力鉴定：经治疗伤情稳定后，需进行劳动能力鉴定（确定伤残等级），作为赔偿依据。
     
   • 赔偿项目：包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金、伤残津贴（若构成伤残）、一次性工伤医疗补助金及就业补助金（离职时）等。
     
   • 责任主体：若用人单位未缴纳工伤保险，所有赔偿由单位承担；若已缴纳，部分费用由工伤保险基金支付。

2. 若学徒工与用人单位构成劳务关系（如未签订劳动合同、仅接受技能培训）
   根据《民法典》第1192条，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方过错承担责任。赔偿要点如下：

   • 过错划分：若用人单位未提供安全培训、防护措施或存在其他过错（如指挥不当），需承担主要赔偿责任；若学徒工自身存在重大过失（如违规操作），可减轻用人单位责任。
     
   • 赔偿项目：包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等；若构成伤残，还需赔偿残疾赔偿金、被扶养人生活费等。
     
   • 举证责任：学徒工需证明受伤与劳务活动直接相关，且用人单位存在过错（如提供现场照片、证人证言等）。

补充建议：

• 无论属于哪种关系，建议学徒工或其家属：
  
  1. 立即保存证据（如劳动合同、工作记录、医疗记录、现场照片等）；
     
  2. 要求用人单位协助申请工伤认定或协商赔偿；
     
  3. 若协商无果，可向劳动监察部门投诉或直接向法院起诉。
     
• 若用人单位拒绝赔偿或拖延处理，可依法申请劳动仲裁（劳动关系）或直接起诉（劳务关系），维护自身权益。
  

如有进一步疑问（如具体赔偿标准、证据收集等），可直接向我咨询。