结论：超市收银员把钱取走的行为，可能构成盗窃罪或职务侵占罪，具体取决于收银员的行为方式、身份以及所取走钱款的性质。以下是对这两种罪名的详细分析：

1. 盗窃罪：

   • 定义：盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
   • 应用：如果超市收银员利用工作之便，采取秘密手段（如私自打开收银机、篡改收银记录等）将钱款取走，且该钱款并非其合法应得的收入，而是超市的财产，那么这种行为就符合盗窃罪的构成要件。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 职务侵占罪：

   • 定义：职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。
   • 应用：如果超市收银员作为超市的工作人员，利用其管理、经手收银款的职务便利，将收银款非法占为己有，且数额较大，那么这种行为就可能构成职务侵占罪。但需要注意的是，职务侵占罪通常要求行为人具有特定的身份（如公司、企业的工作人员）和职务便利，且所侵占的财物是其职务范围内应管理的财物。
   • 特殊情形：若收银员只是临时工或者并不具备管理收银款的职务便利，而是通过其他手段（如欺骗、胁迫等）获取收银款，则更可能构成盗窃罪而非职务侵占罪。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条的规定，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。

建议：

• 对于超市收银员把钱取走的具体行为，需要详细调查其行为方式、身份以及所取走钱款的性质，以确定其是否构成犯罪以及构成何种犯罪。
• 如果超市发现收银员有不当行为，应立即报警并保留相关证据，以便后续的法律程序。
• 如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。