铁路职工冲岗属于违反劳动纪律和规章制度的行为，具体处理方式需结合冲岗情节、单位规章制度及法律规定综合判断。以下是具体分析：

1. 冲岗行为的性质认定
   冲岗通常指职工未经批准擅自离岗、旷工或违反工作安排强行离岗，可能涉及《劳动合同法》第三十九条第二款“严重违反用人单位规章制度”的情形。若单位已通过民主程序制定规章制度（如《员工手册》）并明确冲岗属于严重违纪行为，单位可据此解除劳动合同；若规章制度未明确或程序不合法，单位需谨慎处理，避免违法解除风险。

2. 单位处理冲岗的合法流程

   • 调查取证：单位应首先核实冲岗事实（如考勤记录、监控录像、证人证言等），确保证据充分。
     
   • 通知工会：根据《劳动合同法》第四十三条，单位单方解除劳动合同需事先通知工会并听取意见（未建立工会的需通过其他民主方式）。
     
   • 书面告知：向职工送达《解除劳动合同通知书》，明确解除理由、依据及生效时间，并要求职工签收或通过邮寄、公告等方式送达。
     
   • 备案与赔偿：解除后需向社保部门备案，并依法支付经济补偿（若属违法解除，职工可主张赔偿金）。

3. 职工的救济途径

   • 协商解决：职工可与单位沟通，说明冲岗原因（如突发疾病、家庭紧急情况等），争取谅解或调整处理方式。
     
   • 申请仲裁：若认为单位处理违法，职工可在解除劳动合同后1年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张继续履行合同或赔偿金。
     
   • 诉讼维权：对仲裁结果不服的，可向法院提起诉讼，由法院根据证据和法律规定最终裁决。

4. 特殊情形处理

   • 因公冲岗：若职工因执行紧急任务（如抢险救灾）冲岗，单位应予以理解并补办手续，不得处罚。
     
   • 健康原因：若职工因突发疾病无法到岗，需及时提供医疗证明，单位应按病假处理，不得按冲岗论处。
     
   • 单位过错：若单位存在未提供劳动条件、拖欠工资等违法行为，职工冲岗可能被认定为被迫解除劳动合同，单位需支付经济补偿。

建议：铁路职工若因冲岗被处理，应首先核对单位规章制度是否合法有效，并收集相关证据（如考勤记录、沟通记录等）；单位在处理冲岗时需严格遵守法定程序，避免因程序违法导致败诉。如有具体案件或细节需要进一步分析，可直接向我咨询。