结论：您所描述的情况，公司先发出录用通知确认，后又以不符合岗位需求为由不予录用，这可能涉及违约行为，您有权要求公司承担相应的法律责任。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
录用通知的法律效力：
- 录用通知，在法律上通常被视为要约，即公司向您发出的希望与您建立劳动关系的明确意思表示。一旦您接受了这一要约（例如，通过回复确认或按照通知要求的时间地点报到），双方就形成了预约合同关系。
- 公司随意撤销录用通知，可能构成违约，需要承担因此给您造成的损失，如因准备入职而产生的交通费、住宿费、体检费等直接损失，以及因错过其他就业机会而产生的间接损失。
公司以不符合岗位需求为由不予录用的合法性：
- 如果公司在发出录用通知时，已经对您的岗位需求进行了明确描述，并且您符合这些描述，那么公司后续以“不符合岗位需求”为由不予录用，可能缺乏合理依据。
- 然而，如果公司在发出录用通知后，发现了您之前未披露的、与岗位需求直接相关的重要信息（如学历造假、工作经历不实等），或者岗位需求本身发生了合理变化（如公司业务调整导致岗位撤销或变更），那么公司可能有权基于这些合理理由撤销录用通知。
您的维权途径：
- 协商：首先，您可以尝试与公司进行协商，了解公司不予录用的具体原因，并寻求解决方案。如果公司愿意承担一定的赔偿责任，这可能是一个快速解决纠纷的方式。
- 投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，反映公司的不当行为，并请求劳动监察部门进行调查和处理。
- 诉讼：如果投诉也未能解决问题，您还可以考虑向法院提起诉讼，要求公司承担违约责任，并赔偿您因此遭受的损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明公司存在违约行为，以及您因此遭受的损失。
建议与注意事项：
- 在处理此类纠纷时，建议您保留好所有与录用通知相关的证据，如录用通知的邮件、短信、聊天记录等，以及您因准备入职而产生的相关费用凭证。
- 同时，您也可以咨询专业律师（即我，李强律师，专注于刑事辩护、婚姻家庭、交通事故、合同纠纷、劳动纠纷领域），以获取更具体的法律建议和指导。
- 最后，请注意，劳动纠纷的解决可能涉及复杂的法律程序和证据规则，因此建议您在处理过程中保持谨慎和耐心。
如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。