针对您提出的“试用期不合格符合录用条件和不胜任岗位分别需要提前多少天通知员工办理离职”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、试用期不符合录用条件的情况
通知期限：
- 在法律层面，《中华人民共和国劳动合同法》并未明确规定试用期因不符合录用条件而解除劳动合同时需提前的具体天数。但根据劳动法的一般原则及实践中的常规操作，用人单位通常会选择提前一至三天通知员工。这一做法既体现了对员工的尊重，也给予了员工必要的时间来做好离职准备或寻找新的工作机会。
举证责任：
- 用人单位在解除劳动合同时，必须承担举证责任，即提供充分的证据来证明员工在试用期内确实不符合录用条件。这要求用人单位在招聘时明确列出录用条件，并在试用期内对员工的表现进行客观、公正的考核和记录。
解除流程：
- 用人单位应详细说明员工在试用期内如何不符合录用条件，并向员工说明解除劳动合同的理由。随后，用人单位应依法办理解除劳动合同等离职手续，确保整个流程的合法性和合规性。
二、试用期不胜任岗位的情况（虽未直接提及，但可结合相关法律原则分析）
- 实际上，“不胜任岗位”与“不符合录用条件”在试用期解除劳动合同的语境中，往往有一定的重叠性。但若严格区分，不胜任岗位可能更多指的是员工在试用期内虽符合录用条件，但因能力、技能或态度等原因无法胜任当前岗位的工作。
- 对于这种情况，法律同样未明确规定提前通知的具体天数。但用人单位在解除劳动合同时，仍应遵循公平、公正的原则，并尽量提前通知员工，以便员工有足够的时间做出调整或寻找新的工作。
- 重要的是，用人单位在解除劳动合同时，必须确保有合理的理由和充分的证据支持其决定，以避免潜在的法律风险。
三、综合建议
- 提前通知：无论是以不符合录用条件还是不胜任岗位为由解除劳动合同，用人单位都应尽量提前通知员工，以体现对员工的尊重和人文关怀。提前一至三天通知是一个较为合理的选择。
- 举证充分：用人单位在解除劳动合同时，必须确保有充分的证据支持其决定。这要求用人单位在招聘、试用期内对员工的表现进行详细记录和评估。
- 合法合规：用人单位应严格遵守相关法律法规和程序要求，确保解除行为的合法性、合理性和公平性。
综上所述，虽然法律未明确规定试用期因不符合录用条件或不胜任岗位而解除劳动合同时需提前的具体天数，但用人单位应出于实践考虑和人道主义精神，尽量提前通知员工，并确保有充分的证据支持其解除决定。