结论前置：法定节假日工作并非固定按8个小时计算工资，而是根据实际工作时间，按照不低于本人日或小时工资标准的300%支付加班费，且不得用调休代替。
详细分析：
法定节假日加班工资的计算原则：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三项规定，法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，无论劳动者在法定节假日工作多少小时，其工资都应按照这一标准计算。
实际工作时间的计算：
- 法定节假日工作，并非仅指工作8小时。如果劳动者在法定节假日工作了超过8小时，那么超出部分同样视为加班时间，应按照相同的标准（即不低于本人日或小时工资标准的300%）支付加班费。
加班工资的具体计算方式：
- 日工资计算：日工资 = 月工资收入 ÷ 月计薪天数（月计薪天数为21.75天）。
- 小时工资计算：小时工资 = 月工资收入 ÷ （月计薪天数 × 8小时）。
- 加班费计算：
- 在法定节假日工作8小时以内的，按照日或小时工资的300%支付加班费。
- 超过8小时的部分，也视为加班时间，同样按照小时工资的300%另行支付加班费。
工资基数的确定：
- 如果劳动合同中有明确约定工资数额，应按不低于劳动合同约定的工资标准确定。
- 如果劳动合同、集体合同没有约定或约定不明确，由用人单位与职工代表通过工资集体协商确定，并签订工资集体协议。
- 如无任何约定，假期工资的计算基数统一按劳动者本人所在岗位正常出勤的月工资的70%确定。
示例分析：
假设小张月工资收入为6525元，在国庆节当天加班，工作了10个小时，其加班工资计算如下：
- 日工资 = 6525 ÷ 21.75 = 300元；
- 小时工资 = 300 ÷ 8 = 37.5元；
- 8小时内加班工资 = 300 × 300% = 900元；
- 超过8小时部分（2小时）加班工资 = 37.5 × 2 × 300% = 225元；
- 当天总加班工资 = 900 + 225 = 1125元。
维权途径与注意事项：
- 如果用人单位未按照规定支付法定节假日加班工资，劳动者可以通过与用人单位协商、向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径维护自己的合法权益。
- 劳动者应保留好加班证据，如考勤记录、工作日志等，以便在维权时提供有力支持。
- 每个地区的具体计算方法可能会有细微差别，建议咨询当地劳动部门或直接向我咨询以获取最准确的信息。
综上所述，法定节假日工作并非固定按8个小时计算工资，而是根据实际工作时间和法律规定来计算加班费。劳动者应了解自己的权益，并在必要时积极维护自身合法利益。