关于您提出的“领导要求事业单位编外人员转岗降薪或离职，离职按工龄年补助800是否合理”的问题，需分情况分析如下：

1. 关于“转岗降薪或离职”的合法性
   根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致方可变更劳动合同内容（如岗位、薪资）。若单位单方面强制要求编外人员转岗降薪，属于违法行为，劳动者有权拒绝并要求按原合同履行。若单位以此为由解除合同，可能构成违法解除，需支付2N倍经济补偿（N为工龄对应的月工资）。

2. 关于“离职按工龄年补助800”的合理性

   • 若为协商一致解除：根据《劳动合同法》第四十六条，单位需支付经济补偿（N倍月工资）。若800元/年低于您实际月工资的N倍（例如月工资5000元，工作3年应得15000元），则单位补偿标准不合法，您有权要求按法定标准补足差额。
     
   • 若为单位单方面解除：若单位未与您协商一致直接解除合同，可能构成违法解除，需支付2N倍赔偿金。此时800元/年的标准远低于法定要求，您可主张按实际工资计算赔偿。
     
   • 若为您主动离职：根据《劳动合同法》第三十七条，主动离职无经济补偿，单位提出的800元/年补助属于额外福利，但需确认是否写入书面协议，避免口头承诺无法兑现。

3. 编外人员身份的特殊性
   事业单位编外人员通常适用《劳动合同法》，但需注意：

   • 若您与单位签订的是劳务派遣合同，则需向派遣单位主张权益；
     
   • 若单位通过外包合同管理，需根据合同相对性向实际用人单位维权；
     
   • 无论何种身份，单位均不得以“编外”为由规避法定补偿义务。

建议行动步骤：

1. 核查劳动合同、工资条等证据，确认原薪资标准及单位提出的补偿方案；
   
2. 与单位协商，要求出具书面解除通知并明确补偿计算方式；
   
3. 若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，主张法定补偿；
   
4. 警惕单位以“自愿离职”诱导签署文件，避免放弃合法权益。

如有进一步细节（如合同类型、解除程序等），可随时补充说明，我会为您具体分析。