针对您提出的“单位交金，自己开店是否合法”的问题，这主要取决于您的单位性质以及您开店的行为是否违反了相关规定。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，如果您是机关事业单位的干部职工，那么您在从事副业，包括自己开店时，需要严格遵守《中国共产党纪律处分条例》和《公职人员政务处分条例》等相关规定，以及您所在单位的具体管理制度。
一、违规经商办企业的情形
根据相关规定，机关事业单位干部职工是禁止违规经商办企业的。这包括个人独资经商办企业，与他人合资、合股、合作、合伙经商办企业，以及私自以承包、租赁等方式经商办企业等。如果您打算自己开店，且这种行为被视为经商办企业，那么您需要确保这一行为不违反上述规定。
二、合规副业的条件
虽然机关事业单位干部职工在经商办企业方面受到严格限制，但并不意味着您不能从事任何副业。一些副业，如跑滴滴、送外卖等，在利用业余时间且不影响工作的前提下，并提前向单位书面报备并获批准后，是可以进行的。然而，自己开店通常被视为一种更为正式的商业活动，因此需要更加谨慎地考虑。
三、避免利益冲突
无论您选择何种副业，都需要确保它不会与您的本职工作产生利益冲突。特别是对于自己开店这种可能涉及商业利益的活动，您需要确保不会利用职务之便或单位资源来谋取私利。
四、具体建议
咨询单位人事部门：在决定自己开店之前，建议您先咨询您所在单位的人事部门或相关管理部门，了解单位对于员工从事副业的具体规定和态度。
评估风险：仔细评估自己开店可能带来的风险，包括时间管理、利益冲突、法律合规等方面。
遵守规定：如果您决定开店，并且这一行为不违反单位规定和相关法律法规，那么请确保在开店过程中严格遵守所有规定和要求。
保持透明：如果可能的话，保持与单位的透明沟通，让单位了解您的副业情况，以避免不必要的误解和麻烦。
综上所述，自己开店是否合法取决于多种因素，包括您的单位性质、开店行为是否违反规定以及是否避免利益冲突等。因此，在做出决定之前，请务必进行充分的咨询和评估。