结论：公司提高底薪但取消提成是否违法，不能一概而论，需结合具体情况判断，主要包括劳动合同的约定、公司规章制度以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：
一、劳动合同的约定
若劳动合同中有明确约定提成制度：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。一旦劳动合同中明确约定了提成制度，包括提成的计算方式、发放条件等，那么公司单方面取消提成就可能构成违约。
- 在这种情况下，劳动者有权要求公司继续履行劳动合同中的提成约定，或者要求公司支付因取消提成而造成的经济损失。
若劳动合同中未明确约定提成制度：
- 如果劳动合同中没有明确约定提成制度，那么公司提高底薪并取消提成的行为可能不构成违约。但这并不意味着公司可以随意变更劳动者的薪酬结构，因为薪酬结构也是劳动合同的重要组成部分。
- 在这种情况下，公司应当与劳动者进行协商，达成一致意见后再进行变更。如果未经协商一致就单方面变更薪酬结构，劳动者有权提出异议，并可能要求公司恢复原薪酬结构或支付相应的经济补偿。
二、公司规章制度的规定
- 如果公司规章制度中明确规定了提成制度，并且该规章制度已经经过民主程序制定、公示或告知劳动者，那么公司单方面取消提成就可能违反公司规章制度。
- 在这种情况下，劳动者可以依据公司规章制度的规定，要求公司继续支付提成或采取其他补救措施。
三、相关法律法规的规定
- 根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
- 如果公司提高底薪但取消提成的行为导致劳动者的总体收入下降，且这种下降没有合理的理由（如公司经营困难、市场变化等），那么这种行为可能违反了法律法规中关于保护劳动者劳动报酬的规定。
- 在这种情况下，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠的提成或恢复原薪酬结构。
四、建议与措施
与公司协商：
- 如果劳动者对公司提高底薪但取消提成的行为有异议，首先应当与公司进行协商，表达自己的诉求和理由，争取达成一致意见。
收集证据：
- 在协商过程中，劳动者应当注意收集相关证据，如劳动合同、公司规章制度、工资条、提成发放记录等，以备不时之需。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，寻求法律援助。在投诉或申请仲裁时，劳动者应当提供充分的证据来支持自己的诉求。
总结：公司提高底薪但取消提成是否违法，需结合劳动合同的约定、公司规章制度以及相关法律法规的规定进行综合判断。劳动者在面对这种情况时，应当保持冷静，收集证据，与公司进行协商，并在必要时寻求法律援助。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。