超过3个月不发农民工工资，用人单位将面临一系列严重的法律后果。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 行政责任：

   • 根据《劳动保障监察条例》的相关规定，用人单位若未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬，且逾期不支付的，劳动保障行政部门将责令其限期支付。若逾期仍不支付，劳动保障行政部门可以责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。这意味着，如果用人单位超过3个月不发工资，除了需要支付原本拖欠的工资外，还可能面临额外的赔偿金。
   • 此外，用人单位还可能因违反劳动保障法律法规而受到劳动保障行政部门的行政处罚，如罚款、警告等。

2. 民事责任：

   • 农民工有权向用人单位提起民事诉讼，要求支付拖欠的工资及可能产生的利息或损失赔偿。在诉讼过程中，农民工需要提供相关证据证明用人单位拖欠工资的事实，如劳动合同、工资条、银行转账记录等。
   • 如果用人单位的行为构成恶意拖欠工资，农民工还可以要求用人单位支付惩罚性赔偿，以维护自己的合法权益。

3. 刑事责任（在特定情况下）：

   • 虽然一般情况下拖欠工资不构成犯罪，但如果用人单位以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，且经政府有关部门责令支付仍不支付的，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，用人单位的直接负责的主管人员和其他直接责任人员可能构成拒不支付劳动报酬罪，面临刑事处罚。

4. 社会信用影响：

   • 拖欠农民工工资的行为还可能对用人单位的社会信用产生负面影响。在当今社会，信用体系日益完善，用人单位的不良信用记录可能影响其参与政府采购、招投标等活动，甚至可能影响其融资和商业合作。

建议与行动：

• 对于农民工而言，如果遭遇用人单位超过3个月不发工资的情况，应首先与用人单位协商解决。如果协商无果，可以向当地劳动保障行政部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 对于用人单位而言，应严格遵守劳动保障法律法规，按时足额支付农民工工资，避免产生不必要的法律纠纷和社会信用风险。

示例说明： 假设某建筑公司拖欠农民工小李3个月的工资共计3万元，且经劳动保障行政部门责令支付后仍不支付。那么，该建筑公司除了需要支付原本拖欠的3万元工资外，还可能面临1.5万元至3万元的赔偿金（按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算）。同时，该建筑公司的直接负责的主管人员和其他直接责任人员还可能因构成拒不支付劳动报酬罪而面临刑事处罚。

总之，超过3个月不发农民工工资是一种严重的违法行为，用人单位应高度重视并避免此类行为的发生。如果您或您身边的农民工朋友遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。