您好，关于具体离职时间的确定，这通常取决于多个因素，包括公司规定、工作任务完成情况以及双方协商等。以下是一些一般性的指导原则，希望能帮助您更好地理解离职时间的确定方式：
公司规定：
- 许多公司会在员工手册或劳动合同中明确规定正常的工作时间和离职流程。这些规定可能包括具体的上下班时间、加班政策以及离职通知期等。
- 如果公司有明确规定离职时间需提前通知（如提前30天书面通知），则员工应遵守这一规定，以确保离职过程的顺利进行。
工作任务完成情况：
- 在某些情况下，离职时间可能并非固定不变，而是取决于员工是否已完成其负责的工作任务。
- 如果员工在正常工作时间内完成了所有任务，并且没有其他待办事项，那么他们可能可以在完成工作后立即离职（当然，这仍需遵守公司的离职流程和通知期要求）。
- 然而，如果员工有未完成的任务或项目，公司可能会要求他们继续工作直到任务完成或找到合适的替代人员。
双方协商：
- 离职时间也可以通过员工和公司之间的协商来确定。如果员工因个人原因需要提前离职，他们可以与公司沟通并尝试达成共识。
- 同样，如果公司因业务需要希望员工延迟离职，也可以与员工进行协商并寻求双方都能接受的解决方案。
特殊情况：
- 在某些特殊情况下，如员工突发疾病、家庭紧急情况等，离职时间可能会更加灵活。在这种情况下，员工应及时与公司沟通并提供相关证明，以便公司能够理解并作出相应安排。
举例说明：
以您提供的参考信息中的案例为例，撒某作为环卫工，其下班时间并不是确定的某个时间点，而是根据工作任务完成情况来决定。下午班一般在八点多结束，主要看工作任务是否完成。因此，撒某在完成清扫街道的工作后回家途中遭遇交通事故，其离职时间（即下班时间）是根据工作任务完成情况来确定的。
总结建议：
- 在确定离职时间时，建议您首先查阅公司的相关规定和劳动合同中的条款。
- 如果公司没有明确规定或您对规定有疑问，可以与公司的人力资源部门或上级进行沟通以获取更具体的指导。
- 如果您因个人原因需要提前离职或公司希望您延迟离职，请务必与公司进行协商并寻求双方都能接受的解决方案。
希望这些解答能够帮助您更好地理解离职时间的确定方式。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。