在撰写因门店关门导致劳动合同不续签的通知书时，我们确实需要确保内容既正式又充满礼貌，同时清晰阐述所有关键信息，并严格遵守相关法律法规。以下是一个针对此情境的详细通知书模板，以及一些重要的注意事项：
[公司/门店名称]
[公司/门店地址]
[日期]
致：[员工姓名]
[员工部门/门店]
[员工职位]
主题：关于因门店关门不续签劳动合同的正式通知
尊敬的[员工姓名]：
您好！
首先，我们衷心感谢您自[入职日期]以来在[门店名称]的辛勤付出与卓越贡献。您的努力与奉献对我们门店的运营与发展起到了至关重要的作用。
然而，由于市场环境变化、经营策略调整等多方面因素的综合影响，我们不得不做出一个艰难的决定：[门店名称]将于[具体关门日期]正式关闭。鉴于此情况，根据双方于[原合同起始日期]签订的劳动合同（合同编号：[合同编号]），该合同将于[合同到期日期]（若合同未到期，则说明“因门店关闭，合同需提前终止”）正式到期/提前终止。经过公司审慎考虑，我们遗憾地通知您，在本次合同期满/提前终止后，将不再与您续签劳动合同。
现将相关事宜通知如下，并确保所有操作均遵循《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的规定：
一、工作交接安排
二、离职手续办理
三、薪资结算与经济补偿
薪资结算：公司将根据您的实际出勤情况，结算截至[合同到期日期/门店关门日期]的工资，并在公司正常的工资发放日（[具体日期]）支付至您的个人工资账户。
经济补偿：依据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，因门店关闭导致合同不续签/提前终止的，公司将向您支付经济补偿金。具体金额为[X]元（计算方式：[详细说明经济补偿的计算依据，如工作年限×月工资标准等，若合同未到期提前终止，需特别说明补偿标准可能高于法定标准以体现公司关怀]）。此经济补偿将与您的最后一期工资一并发放至您的工资账户。
四、其他重要事项
保密与竞业限制：请您在离职后严格遵守与公司签订的保密协议和竞业限制协议（如有），保护公司的商业秘密和知识产权，避免从事任何可能损害公司利益的行为。违反者，公司将依法追究法律责任。
后续支持：虽然我们不再续签合同，但我们依然关心您的职业发展。如需职业咨询、推荐信或就业帮助等支持，请随时与我们联系。
疑问与异议：如您对本通知内容有任何疑问或异议，请在接到本通知后的[X]个工作日内，与公司[指定联系人，如人力资源部经理]联系（联系电话：[电话号码]；邮箱：[联系邮箱]）。我们将竭诚为您解答和处理。
再次感谢您的理解与支持，以及在[门店名称]期间的卓越贡献。我们衷心祝愿您在未来的职业生涯中取得更大的成功。
此致
敬礼！
[公司/门店名称]
[签名]
[职务]
[联系方式]
重要注意事项：
提前通知：务必提前以书面形式通知员工劳动合同将不续签或提前终止，并明确说明原因。
合法合规：确保所有操作均符合《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的规定，特别是关于经济补偿的计算与支付。
沟通顺畅：保持与员工的良好沟通，解答其疑问，处理其异议，以体现公司的关怀与尊重。
书面记录：所有交接过程与离职手续均应形成书面记录，并由双方签字确认，以避免后续纠纷。
希望这个模板和注意事项能对您有所帮助，确保整个流程的顺利进行。