仲裁委在处理劳动仲裁案件时，通常不会直接告诉你怎么算平均工资，但会依据相关法律法规和证据材料来计算平均工资，并在裁决书中明确计算方法和结果。以下是对这一问题的详细解答：
平均工资的计算方法
在劳动仲裁中，平均工资的计算通常遵循以下原则和方法：
计算周期：平均工资一般是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。如果劳动者在该期间内工作不满十二个月的，则按照实际工作的月数计算平均工资。
收入范围：平均工资包括计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴等货币性收入。这些收入都应当纳入平均工资的计算范围。
计算方式：平均工资的计算公式为：平均工资 = （劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的工资总额）÷ 12。如果工作不满十二个月，则公式中的分母为实际工作的月数。
仲裁委的角色与职责
在劳动仲裁过程中，仲裁委的主要职责是依据法律法规和证据材料，对双方当事人的争议进行公正、公平的裁决。对于平均工资的计算，仲裁委会：
审查证据：仲裁委会要求双方当事人提供与平均工资计算相关的证据材料，如工资条、银行流水记录等。
计算平均工资：根据双方当事人提供的证据材料和法律法规的规定，仲裁委会计算出劳动者的平均工资。
明确裁决结果：在裁决书中，仲裁委会明确说明平均工资的计算方法和结果，并作为裁决的依据之一。
劳动者的注意事项
对于劳动者而言，在劳动仲裁过程中，如果涉及平均工资的计算，应当注意以下几点：
保留证据：劳动者应当妥善保留与工资相关的证据材料，如工资条、银行流水记录等，以便在仲裁过程中提供有力的证据支持。
了解计算方法：劳动者应当了解平均工资的计算方法，以便在仲裁过程中对仲裁委的计算结果进行核对和确认。
积极维权：如果劳动者对仲裁委的计算结果有异议，可以在收到裁决书后依法向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
示例说明
假设劳动者在劳动合同解除前十二个月的工资总额为72000元，那么其平均工资的计算过程如下：
如果劳动者在该期间内只工作了六个月，且工资总额为36000元，那么其平均工资的计算过程如下：
综上所述，仲裁委在处理劳动仲裁案件时，会依据相关法律法规和证据材料来计算平均工资，并在裁决书中明确计算方法和结果。劳动者应当了解平均工资的计算方法，并保留好相关证据材料，以便在仲裁过程中维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。