在工地受伤后，如果您希望解除劳动合同并维护自身权益，即使未签订书面劳动合同，您仍然可以依法进行。以下是一些详细的步骤和建议，帮助您处理这一情况：
一、确认劳动关系
首先，您需要通过其他证据来证明劳动关系的存在，这是后续申请工伤赔偿和解除劳动合同的基础。
收集证据：
- 工资支付记录：如银行转账记录、工资条等。
- 工作证件：如工作证、服务证等能证明您在该工地工作的文件。
- 考勤记录：纸质或电子的打卡记录、签到表等。
- 工友证言：寻找至少两名无利害关系的工友，获取他们的证言及联系方式。
- 工作群聊天记录、任务分配通知：这些也能作为证明您工作的间接证据。
- 施工现场照片或视频：显示您参与工作的场景。
法律途径确认：
- 如果自行举证困难，您可以向当地劳动仲裁委员会申请仲裁，请求确认劳动关系。根据相关规定，即使未签订书面劳动合同，但具备用工主体资格且您受单位管理、从事有报酬劳动的，可认定事实劳动关系。
二、申请工伤认定
在确认劳动关系后，您需要在法定期限内申请工伤认定，这是获得工伤赔偿的前提。
时间限制：
- 用人单位应在事故伤害发生之日起30日内提出申请。
- 如果用人单位未申请，您或您的近亲属可在1年内直接向社会保险行政部门提出申请。
所需材料：
- 工伤认定申请表。
- 医疗诊断证明，如病历、检查报告等。
- 劳动关系证明材料，即您之前收集的证据。
三、劳动能力鉴定（如适用）
如果您的伤情稳定后存在残疾或影响劳动能力，您需要进行劳动能力鉴定以确定伤残等级，进而计算赔偿金额。
申请流程：
- 向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。
- 提供工伤认定决定书、医疗终结证明等材料。
赔偿项目：
- 医疗费、停工留薪期工资、护理费等。
- 如果构成伤残，您还可以主张一次性伤残补助金、一次性医疗补助金和就业补助金等。
四、解除劳动合同与协商赔偿
在完成工伤认定和劳动能力鉴定（如适用）后，您可以与用人单位协商解除劳动合同并赔偿事宜。
协商方式：
- 基于工伤认定和劳动能力鉴定结果，与用人单位进行友好协商。
- 提出合理的赔偿诉求，包括医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等。
法律建议：
- 协商时应保持冷静，避免情绪化。
- 可以咨询专业律师以了解赔偿标准和谈判策略，确保您的权益得到充分保障。
五、法律途径维权
如果协商无果，您可以通过法律途径来维护自身权益。
劳动仲裁：
- 向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起1年内提出。
诉讼：
- 对仲裁裁决不服的，您可以在收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。
法律援助：
- 如果您经济困难，可以向法律援助机构申请免费法律服务，以获得专业的法律支持和指导。
六、总结与建议
在处理工地受伤并希望解除劳动合同的过程中，您应首先冷静应对，迅速收集并保存证据。随后，按照法定程序申请工伤认定和劳动能力鉴定（如需），并与用人单位协商赔偿事宜。若协商无果，可通过劳动仲裁、诉讼或向劳动监察部门投诉等途径维护自身合法权益。在整个过程中，咨询专业律师以获得法律支持和指导是非常重要的。同时，建议您增强法律意识，日常工作中留存相关证据，并主动要求签订书面劳动合同，以降低未来可能的风险。