针对您提出的“起诉儿女不赡养老人，但现实没饭吃、没地方住”的问题，我理解您的困境并给出以下分析和建议：

1. 法律义务与起诉依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。若子女不履行这些义务，父母有权向法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务。
   • 在您的案例中，由于现实情况是没饭吃、没地方住，这明显构成了子女未履行赡养义务的情形。因此，您完全有法律依据向法院起诉儿女，要求他们承担赡养责任。

2. 起诉前的准备与证据收集：

   • 在起诉前，建议您先尝试与儿女进行沟通，了解他们不赡养的具体原因，看是否能够通过协商解决问题。如果沟通无果，再考虑法律途径。
   • 收集证据是起诉的关键。您需要收集能够证明儿女未履行赡养义务的证据，如生活照片、视频、证人证言（如邻居、亲戚的证言）、医疗记录（如果因儿女不赡养导致健康受损）等。这些证据将有助于法院在审理案件时作出公正的判决。

3. 起诉流程与法律援助：

   • 起诉流程通常包括撰写起诉状、提交至法院、等待法院受理、参加庭审等步骤。如果您不熟悉法律程序，可以寻求法律援助或聘请律师代理诉讼。
   • 在起诉过程中，您可以向法院申请先予执行，即要求儿女在判决前先行支付一定的赡养费用，以解决您当前的生存困境。

4. 可能的法律后果与执行：

   • 如果法院判决儿女履行赡养义务，但他们仍不履行，您可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种措施强制执行，如查封、扣押、拍卖财产等，以确保您的合法权益得到保障。
   • 此外，如果儿女的不赡养行为构成遗弃罪（如长期不履行赡养义务，导致您生活无着、流离失所等严重后果），您还可以向公安机关报案，追究他们的刑事责任。

5. 实际建议与心理支持：

   • 在处理此类纠纷时，除了法律途径外，还可以考虑寻求社区、居委会或相关社会组织的帮助。他们可能能够提供调解服务或协助您申请社会救助。
   • 同时，我也理解您可能因此事感到焦虑、无助。请记得，您并不孤单，家人、朋友以及专业的心理咨询师都可以成为您的支持力量。保持积极的心态，相信问题最终会得到解决。

总结来说，您完全有法律依据起诉儿女不赡养老人，并可以通过收集证据、寻求法律援助、申请先予执行等措施来维护自己的合法权益。同时，也不要忽视心理支持和实际帮助的重要性。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。