应届生入职签三年期合同但多出1个月，且试用期写3个月，这种情况主要可能带来以下影响：

1. 合同期限与试用期匹配问题：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
   • 在您描述的情况下，合同期限为三年多出1个月，虽然接近三年但严格来说并不完全符合“三年以上”的表述（尽管实践中可能对此有灵活理解），但试用期设定为3个月，在法律规定的上限内（对于三年及以上合同，试用期最长可为六个月），因此从试用期长度本身来看，并不直接违反法律规定。但合同期限表述上的“多出1个月”可能引发对合同期限准确性的疑问，建议明确合同总期限为三年，以避免不必要的争议。

2. 试用期权益保障：

   • 试用期是用人单位和劳动者相互了解、选择的过程，但试用期内的劳动者同样享有劳动法规定的各项权益，如获得劳动报酬、休息休假、社会保险等。
   • 如果用人单位在试用期内存在违法解除劳动合同、未支付劳动报酬等行为，劳动者有权依法维护自己的权益。

3. 合同期限延长的影响：

   • 合同期限“多出1个月”可能意味着您的劳动合同到期日比标准的三年合同要晚一个月。这一个月内，您仍然受劳动合同的保护，享有相应的劳动权益。
   • 同时，这一个月也可能影响到您后续的合同续签、经济补偿等事宜。例如，如果合同到期后用人单位决定不续签，您可能有权获得基于这额外一个月的经济补偿（具体取决于当地法律和合同条款）。

4. 建议与注意事项：

   • 明确合同条款：建议与用人单位明确合同的总期限，确保合同条款清晰、无歧义。如果合同期限确实为三年多出1个月，可以要求用人单位在合同中明确说明这一点的法律依据或合理性。
   • 了解试用期规定：确保自己了解试用期的相关法律规定，包括试用期的长度、试用期内和试用期后的权益保障等。
   • 保留证据：在签订劳动合同时，务必保留好合同文本及相关附件，以便在发生争议时作为证据使用。

总结来说，虽然您描述的合同期限和试用期设定在法律上可能不直接构成违法，但合同期限的表述上的“多出1个月”可能引发一些不必要的疑问和争议。因此，建议您与用人单位明确合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如果您在劳动合同签订或履行过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询。