当然有办法，面对这种情况，您可以通过法律途径来维护自己的合法权益。下面我将从多个角度为您详细分析：
一、合同关系与定金性质
首先，您与窗户安装方之间已经形成了合同关系。您支付了定金，这通常被视为对合同履行的一种担保。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金合同自实际交付定金时成立，且定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。如果安装方未按照约定履行安装义务，您有权要求其承担相应的违约责任。
二、违约责任与救济途径
要求继续履行：
- 如果安装方只是暂时无法安装，或者存在其他可克服的障碍，您可以要求其继续履行合同，即按照约定时间为您安装窗户。
要求双倍返还定金：
- 根据《民法典》的规定，收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。因此，如果安装方明确表示或行为表明其将不履行合同，您有权要求其双倍返还已支付的定金。
要求赔偿损失：
- 除了定金外，如果因安装方的违约行为给您造成了其他损失（如因窗户未安装导致的房屋价值减损、临时租房费用等），您还可以要求其赔偿这些损失。
三、具体操作步骤
与安装方协商：
- 首先，您可以尝试与安装方进行友好协商，了解其无法安装的具体原因，并寻求解决方案。如果协商成功，双方可以签订补充协议，明确新的安装时间和责任承担方式。
发送律师函：
- 如果协商无果，您可以考虑委托律师向安装方发送律师函，正式要求其履行合同义务或承担违约责任。律师函通常具有更强的法律威慑力，可能促使安装方主动解决问题。
提起诉讼：
- 如果律师函也未能解决问题，您可以向人民法院提起诉讼，要求安装方承担违约责任。在诉讼过程中，您需要提供相关证据（如合同、定金收据、沟通记录等）来支持自己的主张。
四、注意事项
- 保留证据：在整个过程中，您务必保留好所有与安装方沟通的记录、合同文本、定金收据等证据，以便在需要时提供证明。
- 及时行动：一旦发现安装方有违约行为，您应及时采取行动，避免因拖延而损失扩大或证据灭失。
- 咨询专业意见：虽然我已经为您提供了基本的法律分析，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在采取具体行动前，建议您进一步咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。
综上所述，面对窗户安装方收了定金却不安装的情况，您完全有办法通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。