结论：雇主的行为是否构成想辞退保姆，不能仅凭雇主说出去玩不让上班但实际上在家这一行为就断定，需要结合更多情况综合判断。以下从不同角度为你分析：
从雇主行为意图角度
- 可能只是临时安排：雇主说出去玩不让保姆上班，有可能原本计划出去玩，但临时改变了行程留在家中，这种情况下雇主并没有辞退保姆的意图。比如雇主原本打算周末去周边城市旅游，提前告知保姆周末不用上班，但出发前因为天气不好或者有其他突发事情取消了行程，选择留在家中。
- 存在辞退想法的试探或铺垫：雇主也可能有辞退保姆的想法，通过这种方式先减少保姆的工作时间，观察保姆的反应或者为后续辞退做准备。例如雇主觉得保姆工作表现不佳，想辞退但又担心直接辞退会引发纠纷，所以先以出去玩为由让保姆暂时不用上班，后续再找其他理由正式辞退。
从法律层面角度
- 关于劳动关系解除的规定：如果保姆与雇主之间建立了劳动关系（比如保姆是通过正规家政公司派遣，与家政公司签订了劳动合同），那么雇主辞退保姆需要遵循《劳动合同法》的相关规定。根据《劳动合同法》，用人单位辞退劳动者需要有合法的理由，如劳动者严重违反用人单位的规章制度、不能胜任工作等，并且要按照法定程序进行，提前通知劳动者或者支付相应的经济补偿。如果雇主没有合法理由随意辞退保姆，保姆可以要求雇主继续履行劳动合同或者支付赔偿金。
- 经济补偿计算公式：如果雇主违法解除劳动合同，保姆要求支付赔偿金，赔偿金按照经济补偿标准的二倍计算。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。即赔偿金 = 工作年限×月工资×2（工作年限和月工资计算方式同经济补偿）。例如保姆在雇主家工作了1年3个月，月工资为5000元，那么经济补偿为1.5×5000 = 7500元，赔偿金就是7500×2 = 15000元。
- 劳务关系的情况：如果保姆与雇主之间是劳务关系（比如保姆是雇主直接雇佣，双方没有签订劳动合同，只是口头约定工作内容和报酬），那么双方的权利义务主要依据双方的约定以及《民法典》中关于劳务合同的相关规定。在这种情况下，雇主辞退保姆一般不需要遵循像劳动关系那样严格的程序，但也不能随意违反双方的约定。如果雇主无正当理由辞退保姆，保姆可以要求雇主按照约定支付相应的劳务报酬以及可能因辞退造成的损失。
给保姆的建议
- 与雇主沟通：保姆可以主动与雇主沟通，询问雇主不让上班的具体原因以及后续的工作安排。通过沟通可以更好地了解雇主的意图，避免不必要的误会。
- 保留证据：如果保姆怀疑雇主有辞退的想法，要注意保留相关证据，如与雇主的聊天记录、工作记录等。这些证据在后续可能发生的纠纷中会起到重要作用。
- 咨询专业意见：如果情况比较复杂或者保姆不确定自己的权益，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供详细的法律建议和解决方案。