关于您提出的“公司不给赔伤残就业补助金是否违法”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要议题。下面，我将结合相关法律法规，为您详细分析这个问题。

首先，一般情况下，公司不给工伤员工支付一次性伤残就业补助金是违法的。

根据《工伤保险条例》的明确规定，对于因工致残被鉴定为五级至十级伤残的职工，在满足特定条件时，用人单位有义务支付一次性伤残就业补助金。这些条件主要包括：

• 对于五级至六级伤残的职工，如果经本人提出，可以与用人单位解除或终止劳动关系，此时用人单位应支付一次性伤残就业补助金。
• 对于七级至十级伤残的职工，如果劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同，同样应由用人单位支付一次性伤残就业补助金。

如果工伤员工满足上述条件，而公司拒绝支付一次性伤残就业补助金，那么公司的行为就构成了违法。

在这种情况下，员工可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 协商解决：首先，您可以尝试与公司进行沟通协商，明确表达您的诉求，要求公司依法支付补助金。

2. 申请调解：如果协商不成，您可以向当地劳动争议调解委员会申请调解。调解委员会会介入双方之间，帮助达成和解协议。

3. 劳动仲裁：若调解仍无法解决问题，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会会根据相关法律法规和事实情况，作出具有法律效力的裁决。

4. 诉讼：如果员工对仲裁结果不满意，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径来维护自己的权益。

当然，也存在一些特殊情况，公司不支付一次性伤残就业补助金并不违法。

• 如果员工虽然被认定为工伤并鉴定为五至十级伤残，但尚未出现劳动合同期满终止或者本人提出解除劳动合同等法定支付情形，此时公司不支付补助金是合法的。
• 对于因工致残被鉴定为一至四级伤残的职工，他们保留劳动关系并退出工作岗位，由工伤保险基金支付相关费用，用人单位无需支付一次性伤残就业补助金。

综上所述，公司在处理工伤员工的一次性伤残就业补助金问题时，应严格遵守《工伤保险条例》的相关规定。如果公司拒绝支付且您满足支付条件，您有权通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。同时，我也建议您在处理此类问题时，咨询专业的法律人士或劳动保障部门，以获取更具体、更专业的指导。