若在学校食堂工作期间被同事殴打，应立即采取以下措施保护自身权益：

1. 确保人身安全并报警
   殴打行为已涉嫌违反《治安管理处罚法》第43条（殴打他人或故意伤害他人身体），若造成轻伤以上后果还可能触犯《刑法》第234条（故意伤害罪）。无论伤势轻重，第一时间拨打110报警，由公安机关介入调查并固定证据（如监控录像、证人证言、伤情照片等）。若伤势严重，需立即前往医院就诊并保留医疗记录，作为后续维权的关键证据。

2. 向学校或用人单位报告并要求处理
   根据《民法典》第1191条，用人单位（学校食堂）对员工因执行工作任务造成的他人损害承担侵权责任；若殴打行为与工作无关，用人单位仍需基于内部管理职责（如《劳动合同法》第4条）对涉事员工进行纪律处分。立即向食堂负责人或学校后勤部门书面报告事件经过，要求单位启动调查程序、对施暴者采取停职等措施，并书面回复处理结果。若单位推诿，可向学校纪委或上级教育主管部门投诉。

3. 通过法律途径主张赔偿

   • 民事赔偿：根据《民法典》第1179条，可要求施暴者赔偿医疗费、误工费、护理费等实际损失。若构成伤残，还可主张残疾赔偿金。需在受伤后3年内向法院起诉（诉讼时效3年），并提交报警记录、医疗证明、工资流水等证据。
     
   • 刑事追责：若伤情鉴定为轻伤及以上，公安机关将立案侦查，施暴者可能面临刑事处罚。此时可提起刑事附带民事诉讼，在刑事案件审理中一并主张赔偿，避免重复举证。

4. 申请工伤认定（若符合条件）
   若殴打行为与工作直接相关（如因工作纠纷引发），根据《工伤保险条例》第14条，可申请工伤认定。需在受伤后1年内向当地社保部门提交工伤认定申请，并提交劳动关系证明、事故报告等材料。认定成功后，可享受工伤医疗待遇、伤残补助等保障。

行动建议：

• 立即收集证据：用手机拍摄伤情、现场环境，记录目击者联系方式；
  
• 保留所有医疗票据、诊断证明、用药清单；
  
• 拒绝私下和解，避免签署含“放弃追责”条款的协议；
  
• 若单位或施暴者拒不赔偿，可向当地劳动仲裁委员会申请仲裁（针对工伤赔偿）或直接向法院起诉（针对人身损害赔偿）。
  

法律依据：

• 《治安管理处罚法》第43条：殴打他人的，处5-10日拘留，并处200-500元罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或500元以下罚款。
  
• 《刑法》第234条：故意伤害他人身体的，处3年以下有期徒刑、拘役或管制；致人重伤的，处3-10年有期徒刑。
  
• 《民法典》第1179条：侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
  

如有进一步疑问（如证据收集细节、赔偿计算标准等），可直接向我咨询。