核心结论：赔付后对方不给医疗发票，可通过协商、投诉或诉讼等途径解决，具体如下：

1. 尝试友好协商
   首先建议与对方进行友好沟通，明确说明医疗发票是办理保险理赔、财务报销或后续治疗的重要凭证，要求对方配合提供。若对方因疏忽未及时提供，可通过书面形式（如微信、邮件）留存沟通记录，督促其尽快交付。若对方以各种理由推脱，需警惕其可能存在故意隐匿证据的意图，此时应转向其他法律手段。

2. 向第三方机构投诉
   若协商无果，可根据对方身份选择投诉渠道：

   • 若对方是医疗机构：可向当地卫健委或医疗纠纷调解委员会投诉，要求医院补开发票或出具加盖公章的发票复印件（需注明“与原件一致”）。
     
   • 若对方是保险公司：可向银保监会投诉（电话12378），说明保险公司未履行赔付后提供必要凭证的义务，要求其协调解决。
     
   • 若对方是个人：可向其工作单位、行业协会（如律师协会、医生协会等）反映情况，通过组织压力促使其配合。

3. 通过法律途径解决
   若对方仍拒绝提供，可采取以下法律措施：

   • 起诉要求履行义务：以“合同纠纷”或“侵权责任纠纷”为由向法院起诉，要求对方交付发票或赔偿因无法取得发票导致的损失（如无法报销的医疗费、多缴的税款等）。需提供赔付协议、转账记录、沟通记录等证据证明对方负有交付义务。
     
   • 申请法院调查取证：若发票由第三方（如医院）保管，可向法院申请调查令，要求医院直接提供发票复印件或出具证明。
     
   • 税务部门协助：向当地税务局举报对方未开具发票的行为，税务机关可责令其补开发票或处以罚款，同时可要求税务局出具相关证明作为替代证据。

4. 替代方案：证明医疗费用支出
   若实在无法取得发票，可尝试通过其他证据证明医疗费用真实性：

   • 医院出具的费用清单：部分医院可提供加盖公章的医疗费用明细，可作为报销或理赔的辅助证据。
     
   • 支付凭证：如银行卡转账记录、微信/支付宝支付截图，结合病历、诊断证明等材料，可间接证明费用发生。
     
   • 公证处公证：对现有证据（如沟通记录、费用清单）进行公证，增强其证明力。

温馨提示：

• 赔付协议中应明确约定发票交付时间、方式及违约责任，避免后续纠纷。
  
• 保留所有与医疗费用相关的原始凭证（如病历、检查报告、处方单），以备不时之需。
  
• 若涉及保险理赔，及时与保险公司沟通，说明发票缺失情况，部分保险公司可能接受其他证明材料。
  

如有进一步疑问或需要具体操作指导，可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供详细方案。