关于节假日加班倒休和三薪的规定，核心结论如下：
节假日加班的三薪规定
- 法定依据：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日（如春节、国庆节等）安排劳动者工作的，用人单位需支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，且不得以调休替代。这意味着，在法定节假日加班，劳动者有权获得三倍工资，且这一权益不受调休影响。
- 计算方式：假设劳动者日工资为X元，法定节假日加班一天，则应获得3X元的加班费。例如，若日工资为200元，则法定节假日加班一天应得600元加班费。
节假日加班的倒休规定
- 休息日加班：对于休息日（如周末）安排劳动者工作且不能安排补休的，用人单位需支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。但若能安排补休，则无需支付加班费。这里的补休即我们通常所说的“倒休”。
- 法定休假日与休息日的区别：法定休假日加班必须支付三倍工资，且不得调休；而休息日加班则可以选择支付双倍工资或安排补休。这是两者在加班处理上的根本区别。
实际操作中的注意事项
- 加班记录：劳动者应保留好加班的证据，如加班通知、考勤记录等，以便在发生争议时证明自己的加班事实。
- 工资条核对：每月收到工资条时，劳动者应仔细核对加班费是否按法律规定支付，如有疑问应及时向用人单位提出。
- 协商与投诉：若用人单位未按规定支付加班费或安排补休，劳动者可先与用人单位协商解决；协商不成的，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
举例说明：
- 假设某劳动者在国庆节（法定休假日）加班一天，日工资为200元，则用人单位应支付其600元加班费，且不得安排调休替代。
- 若该劳动者在周末（休息日）加班一天，且用人单位未能安排补休，则应支付其400元加班费；若已安排补休，则无需支付加班费。
法律建议：
- 劳动者应了解自己的加班权益，并在加班时保留好相关证据。
- 用人单位应严格遵守劳动法规定，合理安排劳动者的工作和休息时间，确保劳动者的合法权益不受侵害。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。