保安在工作中遭受他人殴打，首先应确保自身安全并及时报警，后续可依法追究打人者法律责任并主张相应赔偿。具体分析如下：

1. 紧急处理与报警

   • 确保安全：在遭受殴打时，保安应首先确保自身安全，避免进一步受到伤害。如果可能，应迅速脱离现场或采取自卫措施（但需注意自卫的限度，避免过度防卫导致法律责任）。
   • 及时报警：无论伤势轻重，保安都应立即报警。警方将介入调查，收集证据，并根据情况对打人者进行处罚。报警记录是后续维权的重要证据。

2. 法律责任追究

   • 行政责任：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。如果打人行为构成轻微伤或更严重后果，打人者可能面临更严厉的行政处罚。
   • 刑事责任：如果打人行为导致保安受伤达到轻伤及以上程度，打人者可能构成故意伤害罪，依法应承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

3. 民事赔偿主张

   • 赔偿范围：保安因遭受殴打而产生的医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等合理费用，以及因伤致残的残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费等，均可依法向打人者主张赔偿。
   • 赔偿程序：保安可以与打人者协商赔偿事宜，如果协商不成，可以向人民法院提起民事诉讼，要求打人者承担赔偿责任。在诉讼过程中，保安需要提供相关证据证明自己的损失和打人者的过错。

4. 工作单位责任

   • 如果保安是在执行工作任务时遭受殴打，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，用人单位应当承担侵权责任。但是，如果保安对损害的发生存在故意或者重大过失，用人单位在承担侵权责任后，可以向保安追偿。
   • 保安可以向工作单位报告此事，并要求单位提供必要的支持和协助，如协助报警、提供医疗救助、协助处理赔偿事宜等。

5. 证据收集与保存

   • 现场证据：保安应尽可能收集现场证据，如监控录像、目击者证言、现场照片等，以证明打人者的身份和殴打行为的发生。
   • 医疗证据：保安应及时就医并保存好医疗记录、诊断证明、医疗费用票据等证据，以证明自己的伤势和医疗费用支出情况。

建议：保安在工作中遭受他人殴打时，应保持冷静并采取适当措施保护自己。及时报警并配合警方调查是维护自身权益的关键。同时，保安应积极收集并保存相关证据，以便后续追究打人者的法律责任并主张赔偿。如有需要，可向我进一步咨询具体法律问题。