员工因癌症死亡，劳动法主要从工亡待遇、非因工死亡待遇两个角度进行规定和处理，具体如下：

1. 若被认定为工伤（工亡）的情形：

   • 认定条件：根据《工伤保险条例》第十五条，员工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。若员工癌症发病与工作存在直接因果关系（如职业病导致），也可认定为工伤。
   • 待遇标准：
     • 丧葬补助金：6个月的统筹地区上年度职工月平均工资；
     • 供养亲属抚恤金：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿在此基础上增加10%；
     • 一次性工亡补助金：上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
   • 申请流程：用人单位需在30日内、家属在1年内向社保部门提出工伤认定申请，提交劳动关系证明、医疗诊断证明等材料。

2. 若未被认定为工伤（非因工死亡）的情形：

   • 待遇依据：根据《企业职工基本养老保险遗属待遇暂行办法》，若员工参加基本养老保险，其遗属可领取丧葬补助金和抚恤金。
   • 待遇标准：
     • 丧葬补助金：按照参保人员死亡时本省上一年度城镇居民月人均可支配收入的2倍计算；
     • 抚恤金：以死亡时本省上一年度城镇居民月人均可支配收入为基数，根据供养亲属人数和缴费年限确定发放月数（最低9个月，最高24个月）。
   • 特殊情形：若员工未参保，用人单位需根据地方性法规（如《广东省企业职工假期待遇死亡抚恤待遇暂行规定》）支付非因工死亡待遇，通常包括丧葬补助费、供养直系亲属一次性救济金、一次性抚恤金等。

建议行动步骤：

1. 确认死亡与工作的关联性：收集医疗证明、工作记录等材料，判断是否符合工伤认定条件；
2. 及时申请工伤认定：若符合条件，用人单位或家属需尽快向社保部门提交申请；
3. 协商或申请仲裁：若用人单位未依法支付待遇，家属可先协商，协商不成可申请劳动仲裁；
4. 关注地方性规定：非因工死亡待遇可能因地区而异，需查阅当地具体政策。

温馨提示：员工因病死亡涉及复杂的法律程序和证据收集，建议家属在处理过程中保留所有医疗文件、劳动关系证明等材料，必要时可向我进一步咨询具体操作细节。