工伤认定书一旦作出，不能通过找人等不正当途径撤销，且正常情况下撤销需符合法定条件并经过法定程序。具体分析如下：

1. 法定撤销情形：根据《工伤保险条例》及相关规定，工伤认定书在以下情形下可能被撤销或变更：

   • 程序违法：如社会保险行政部门在工伤认定过程中违反法定程序（例如未依法调查取证、未通知利害关系人参与等），当事人可通过行政复议或行政诉讼申请撤销。
   • 事实认定错误：若工伤认定书所依据的事实（如事故时间、地点、受伤原因等）存在重大错误或证据不足，当事人可提供新证据或指出原认定矛盾点，申请重新认定。
   • 法律适用错误：如社会保险行政部门错误适用法律条款（例如将非工伤情形认定为工伤），当事人可通过法律途径主张纠正。
   • 申请人撤回申请：在工伤认定决定作出前，申请人可主动撤回申请，但认定书一旦作出即具有法律效力，撤回需在法定时限内且不影响他人权益。

2. 撤销程序要求：

   • 行政复议：当事人可在收到工伤认定书之日起60日内向上一级社会保险行政部门或本级人民政府申请复议，复议机关将审查原认定合法性并作出决定。
   • 行政诉讼：若对复议结果不服或未申请复议，当事人可在收到认定书之日起6个月内直接向法院提起行政诉讼，由法院通过司法审查判断是否撤销。
   • 证据规则：无论是复议还是诉讼，当事人均需提供充分证据证明原认定存在法定撤销情形，仅凭“找人”等关系操作无法启动法定程序。

3. “找人撤销”的法律风险：

   • 无效性：工伤认定书的撤销必须基于法定事由和程序，任何通过非正当途径（如贿赂、托关系等）试图撤销的行为均无法律效力，且可能构成妨碍公务、行贿等违法行为。
   • 责任追究：若当事人或相关人员通过伪造证据、串通作假等方式试图撤销认定书，一经查实将面临行政处罚甚至刑事责任，同时原认定书可能因程序违法被撤销后，相关责任人还需承担因虚假操作导致的法律后果。

建议：若对工伤认定书有异议，应通过合法途径主张权利，例如收集证据申请复议或提起诉讼。如有具体案件细节需进一步分析，可直接向我咨询。