针对您提出的“哺乳期要求换岗如何赔偿”的问题，这实际上涉及到了女职工在哺乳期的特殊劳动保护以及用人单位违法调岗降薪或解雇时的赔偿问题。以下是我为您详细梳理的解答：
一、哺乳期女职工的特殊保护
根据《女职工劳动保护特别规定》第五条，用人单位不得因女职工怀孕、生育、哺乳而降低其工资、予以辞退或解除劳动（聘用）合同。这意味着，在哺乳期内，女职工享有特殊的法律保护，用人单位不得随意调整其岗位或降低其薪资。
二、用人单位违法调岗降薪的赔偿
恢复原岗位和薪资待遇：
- 如果用人单位在哺乳期内未经女职工同意擅自调岗降薪，女职工有权要求用人单位恢复原岗位和薪资待遇。
工资差额补偿：
- 若用人单位已实施调岗降薪，女职工可要求用人单位补发哺乳期内减少的工资差额。
经济补偿金或赔偿金：
- 如果用人单位的行为构成违法解除或终止劳动合同（尽管您问的是换岗，但若换岗伴随降薪且未协商一致，可能间接导致合同实质变更或解除的后果），女职工有权根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条和第八十七条的规定，要求用人单位支付经济补偿金或赔偿金。
- 经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 赔偿金则为经济补偿标准的二倍，适用于用人单位违法解除或终止劳动合同的情况。
三、维权途径
与用人单位协商：
- 女职工应首先尝试与用人单位沟通，指出其行为违法性，并要求恢复原岗位和薪资待遇或补发工资差额。
投诉举报：
- 若协商无果，女职工可向当地劳动监察部门投诉举报用人单位的违法行为。
申请劳动仲裁：
- 女职工可提交书面仲裁申请，并提供相关证据（如劳动合同、工资条、调岗降薪通知等），要求仲裁委员会裁决用人单位支付工资差额、经济补偿金或赔偿金。
提起诉讼：
- 对仲裁裁决不满的女职工，可在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自身合法权益。
四、特殊情况说明
- 如果用人单位能证明已与女职工就调岗降薪事宜达成书面协议，且新薪资待遇不低于当地最低工资水平，该协议可能被法庭认可。但这种情况极为特殊，且仍需谨慎对待，建议女职工在签署任何协议前咨询专业律师。
五、建议
- 女职工在哺乳期内应充分了解自己的法律权益，遇到用人单位违法调岗降薪时，及时采取措施维护自身权益。
- 在维权过程中，建议咨询专业律师或相关机构以获得更具体的指导和帮助，确保自己的权益得到充分保障。
综上所述，哺乳期女职工在要求换岗（若伴随降薪且未协商一致）时，有权要求用人单位恢复原岗位和薪资待遇或补发工资差额，并可根据相关法律法规要求相应的经济补偿金或赔偿金。