结论：按合同取货的产品没给开发票，不能直接进行销售，否则可能面临税务、合同及法律等多方面的风险。

1. 税务合规角度：

   • 根据我国税收法律法规，销售商品或提供服务时，销售方有义务向购买方开具发票。这是税务管理的基本要求，也是确保税收征管秩序的重要手段。
   • 如果未开具发票而直接销售商品，可能构成偷税行为，面临税务机关的处罚，包括补缴税款、加收滞纳金以及可能的罚款。

2. 合同履行角度：

   • 合同是双方意思表示一致的协议，具有法律约束力。如果合同中明确规定了开具发票作为交付货物或支付货款的条件之一，那么未开具发票可能构成违约行为。
   • 在此情况下，购买方有权要求销售方按照合同约定开具发票，并可能因销售方的违约行为而主张相应的违约责任，如要求赔偿损失等。

3. 法律风险角度：

   • 除了税务和合同方面的风险外，未开具发票而销售商品还可能涉及其他法律风险。例如，如果销售方利用未开具发票的机会进行偷税漏税、虚开发票等违法行为，将可能面临更严重的法律后果，包括刑事责任。
   • 此外，未开具发票也可能影响购买方的财务记录和税务申报，给购买方带来不必要的麻烦和风险。

建议：

• 作为销售方，应严格遵守税收法律法规和合同约定，及时向购买方开具发票，确保交易的合法性和合规性。
• 如果因特殊原因无法及时开具发票，应与购买方进行沟通协商，并尽快补开发票或提供其他合法有效的凭证。
• 如果遇到税务或合同方面的纠纷或问题，建议及时咨询专业律师或税务机关，以获取专业的法律意见和帮助。