针对您提出的问题“儿子不在了，女儿不想养，孙子怎么起诉”，以下是我的详细解答：
明确法律关系与起诉主体：
- 在儿子去世后，若女儿作为直系亲属不愿承担抚养孙子的责任，孙子作为未成年人或无独立生活能力的人，其合法权益应得到保护。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，有负担能力的祖父母、外祖父母，对于父母已经死亡或者父母无力抚养的未成年孙子女、外孙子女，有抚养的义务。因此，在儿子去世且女儿不愿抚养的情况下，孙子的祖父母（即儿子的父母）在有能力的情况下应承担抚养责任。但若祖父母也无法或不愿承担，且孙子确实无其他法定抚养人时，可考虑通过法律途径寻求帮助。不过，直接由孙子作为原告起诉可能面临主体资格问题，因为孙子通常为未成年人，需由其法定代理人（如祖父母或其他合适成年人）代为起诉。
- 特殊情况下的起诉主体：若孙子已年满八周岁且有一定识别能力，其意愿在诉讼中可能被法院考虑；若孙子无其他法定代理人，可由居民委员会、村民委员会或者民政部门等指定合适成年人作为其临时监护人并代为起诉。
起诉前的准备与证据收集：
- 收集证据：首先，需要收集证据证明女儿作为直系亲属不愿承担抚养责任，如女儿的书面声明、聊天记录、证人证言等。同时，还需收集孙子无独立生活能力、需要抚养的证据，如医疗证明、学校证明等。
- 确定被告：在此类案件中，被告可能是不愿承担抚养责任的女儿，也可能是其他应承担抚养责任但未履行的亲属（如祖父母，若他们有能力却未履行）。但根据您的描述，主要矛盾在于女儿不愿抚养，因此女儿可能是主要被告。
- 撰写起诉状：根据收集到的证据，撰写起诉状，详细说明女儿未承担抚养责任的情况、孙子的生活状况及需求，并提出诉讼请求，即要求女儿承担抚养责任或支付抚养费。
向法院提起诉讼与庭审过程：
- 提起诉讼：将起诉状提交给当地人民法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。法院在受理案件后，会向被告（即女儿）发出传票，通知其出庭应诉。
- 庭审过程：在庭审过程中，需要向法院提供充分的证据证明女儿未承担抚养责任的事实，并阐述孙子的诉讼请求和理由。被告也可以提出抗辩并提供证据。法院将根据双方提供的证据和陈述进行审理。
可能的法律后果与执行：
- 判决结果：法院在审理结束后会作出判决。如果判决女儿需要承担抚养责任或支付抚养费，但其仍拒绝履行，可以向法院申请强制执行。
- 强制执行措施：在执行过程中，法院可能采取多种措施确保判决得到履行，如查封、扣押、拍卖被告的财产等。同时，被告还可能面临限制高消费、列入失信被执行人名单等信用惩戒措施。
特殊情况下的考虑与建议：
- 社会救助与福利机构：若孙子确实无其他法定抚养人且生活困难，可考虑向当地的社会救助机构或福利机构寻求帮助。这些机构可能提供临时救助、安置或协助寻找合适的监护人。
- 法律援助与咨询：在整个过程中，建议寻求法律援助或咨询专业律师（即我）以获取更详细的法律建议和帮助。法律援助机构可以为经济困难的人提供免费的法律服务。
总结与建议：孙子在儿子去世且女儿不愿抚养的情况下，其合法权益应得到保护。虽然直接由孙子作为原告起诉可能面临主体资格问题，但可通过其法定代理人或指定代理人代为起诉。在起诉前，应收集充分的证据证明女儿未承担抚养责任及孙子的生活状况和需求。在庭审过程中，积极提供证据并阐述诉讼请求和理由。若判决得到履行则问题解决；若被告拒绝履行，可申请强制执行。同时，也可考虑寻求社会救助或法律援助机构的帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。