结论：旷工15天是否可以被开除，需结合公司规章制度、劳动合同以及相关法律法规来综合判断。以下从不同角度进行分析：
公司规章制度角度：
- 如果公司规章制度中明确规定了旷工达到一定天数（如15天）即构成严重违反公司规章制度，公司有权解除劳动合同，那么在此情况下，公司可以依据规章制度开除员工。
- 关键点：公司规章制度需经过民主程序制定，且已向员工公示或告知，否则可能因程序不合法而无效。
劳动合同角度：
- 劳动合同中如果约定了旷工达到一定天数（如15天）公司可以解除劳动合同，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么公司也有权依据劳动合同开除员工。
- 关键点：劳动合同中的约定需合法有效，且不得违反法律法规的强制性规定，如不得约定低于法定标准的解除条件。
法律法规角度：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条的规定，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。但“严重违反”需达到一定的程度，且需有明确的规章制度作为依据。
- 特殊情况：如果员工旷工15天是由于特殊原因（如突发疾病、意外事件等），且能够提供相应证据证明，那么公司可能不能直接开除员工，而需考虑给予一定的宽限期或处理方式。
- 法律后果：如果公司违法解除劳动合同，员工有权要求公司支付赔偿金，赔偿金的标准为经济补偿金的两倍。经济补偿金根据员工在公司的工作年限和月工资水平计算。
法律建议：
- 对于公司而言，在制定规章制度和劳动合同条款时，应明确旷工的处理方式和解除条件，并确保规章制度经过民主程序制定且已向员工公示或告知。
- 对于员工而言，应严格遵守公司的规章制度和劳动合同条款，避免旷工等违纪行为的发生。如果因特殊原因无法按时到岗，应及时与公司沟通并说明情况。
- 如果双方因旷工问题发生争议，建议通过协商、调解或劳动仲裁等方式解决，以维护双方的合法权益。
示例：
假设某公司规章制度中明确规定：“员工旷工达到15天，即视为严重违反公司规章制度，公司有权解除劳动合同。”且该规章制度已经过民主程序制定并向员工公示。某员工因个人原因旷工15天，公司依据规章制度开除该员工。在此情况下，公司的开除行为是合法的。
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