旷工两天是否可以被开除，主要取决于用人单位的规章制度以及双方签订的劳动合同中的具体约定。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律依据与原则
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条的规定，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。这意味着，如果用人单位的规章制度中明确规定了旷工达到一定天数（如两天）属于严重违纪行为，并可以作为解除劳动合同的依据，那么用人单位有权据此开除旷工两天的员工。同时，用人单位在制定和执行规章制度时，应遵循合法、合理、公正的原则，确保规章制度的内容不违反法律法规，且对员工的处罚与其违纪行为的严重程度相适应。
二、具体情况分析
规章制度明确规定：
- 如果用人单位的规章制度或员工手册中明确规定了旷工两天属于严重违纪行为，并规定了相应的处罚措施（如警告、罚款、解除劳动合同等），且该规章制度已经过民主程序制定并向员工公示，那么用人单位在员工旷工两天后，有权依据该规章制度开除员工。
规章制度未明确规定：
- 如果用人单位的规章制度中没有明确规定旷工两天即可开除，或者虽然规定了但未经民主程序制定或未向员工公示，那么用人单位在员工旷工两天后直接开除员工可能构成违法解除劳动合同。在这种情况下，员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付违法解除劳动合同的赔偿金。
劳动合同另有约定：
- 除了规章制度外，双方签订的劳动合同中也可能对旷工行为及其后果进行了约定。如果劳动合同中明确规定了旷工两天即可解除劳动合同，那么用人单位也有权依据该约定开除员工。但同样，该约定也需符合法律法规的规定，且不得过于苛刻或不合理地限制员工的权利。
三、建议与注意事项
用人单位：
- 在制定和执行规章制度时，应确保其内容合法、合理、公正，并经过民主程序制定和公示。
- 在处理员工旷工问题时，应严格按照规章制度和劳动合同的约定进行，避免随意解除劳动合同引发劳动争议。
- 对于旷工员工，用人单位应给予其合理的解释和申诉机会，确保处理结果的公正性和合理性。
员工：
- 应严格遵守用人单位的规章制度和劳动合同的约定，按时出勤工作。
- 如因特殊原因需要请假或缺勤，应及时向用人单位说明情况并按照规定的程序办理请假手续。
- 如对用人单位的开除决定有异议，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁维护自身权益。
总结来说，旷工两天是否可以被开除并没有一个固定的标准，而是取决于用人单位的规章制度和劳动合同的约定。因此，无论是用人单位还是员工，在处理旷工问题时都应遵循法律法规的规定和双方的约定，确保处理结果的合法性和合理性。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。