核心结论：若在国外务工拿不到工资，可通过协商、向当地劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、提起诉讼以及寻求中国使领馆帮助等方式来维护自身合法权益。以下是具体情况分析：
- 尝试与雇主协商
- 友好沟通：首先，以平和、理性的态度与雇主进行沟通，明确指出未支付工资的事实，要求雇主按照约定支付工资。在沟通时，要注意保留好相关的沟通记录，如聊天记录、邮件等，这些记录可能在后续维权过程中起到关键作用。
- 协商解决方案：如果雇主承认拖欠工资，可以与其协商制定一个合理的还款计划，例如分期支付工资等。在协商过程中，要确保还款计划具有可操作性和明确的时间节点，并将协商结果以书面形式确定下来，双方签字确认。
- 向当地劳动监察部门投诉
- 了解当地投诉渠道：不同国家或地区的劳动监察部门设置和投诉方式可能有所不同。你可以通过当地政府官方网站、劳动部门咨询热线等途径，了解具体的投诉流程和所需材料。
- 准备投诉材料：一般需要准备能够证明你与雇主存在劳动关系以及雇主拖欠工资的证据，如劳动合同、工资条、工作记录、考勤记录等。将这些材料整理齐全后，按照当地劳动监察部门的要求进行提交。
- 配合调查：劳动监察部门受理投诉后，会对情况进行调查核实。你要积极配合调查工作，如实提供相关信息和证据，以便劳动监察部门能够准确了解情况，做出公正的处理。
- 申请劳动仲裁
- 确定仲裁机构：了解当地具有劳动仲裁职能的机构，通常是劳动争议仲裁委员会。明确其地址、联系方式以及受理案件的范围和条件。
- 提交仲裁申请：撰写劳动仲裁申请书，详细说明你的仲裁请求（如要求支付拖欠的工资及可能的赔偿金等）、事实和理由，并附上相关证据材料。按照仲裁机构的要求提交申请，并缴纳相应的仲裁费用（部分地区可能对劳动者免收仲裁费用）。
- 参与仲裁程序：仲裁机构受理申请后，会安排开庭审理。你要按时参加庭审，在庭审过程中充分陈述自己的观点和诉求，提供证据支持自己的主张，并回答仲裁员的提问。仲裁庭会根据双方提供的证据和陈述，依法作出裁决。
- 提起诉讼
- 咨询当地法律专业人士：如果对劳动仲裁结果不满意，或者当地法律规定可以直接向法院提起诉讼，你可以咨询当地的律师或法律援助机构，了解诉讼的相关程序和要求。
- 准备诉讼材料：包括起诉状、证据材料等。起诉状要明确原告、被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等内容。证据材料与之前准备的大致相同，但要确保其真实性和合法性，能够形成完整的证据链，支持你的诉讼请求。
- 向法院提起诉讼：将准备好的诉讼材料提交给有管辖权的法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。法院受理案件后，会安排开庭审理，你要积极参与诉讼过程，维护自己的合法权益。
- 寻求中国使领馆帮助
- 联系使领馆：当你在国外遇到工资拖欠等困难时，可以及时联系中国驻当地使领馆。使领馆会根据具体情况为你提供必要的协助和指导，例如帮助你了解当地的法律法规和维权途径，与当地相关部门进行沟通协调等。
- 提供相关信息：向使领馆详细说明你的遭遇、雇主信息、工作情况以及已经采取的维权措施等，以便使领馆能够全面了解情况，为你提供更有针对性的帮助。