当您在外打工却拿不到工资时，这确实是一个令人困扰的问题。不过，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益，我会为您详细解释每一步的操作和注意事项。
一、与用人单位协商
主动沟通：
- 首先，尝试与用人单位进行友好且直接的沟通，明确表达您的工资未支付的情况，以及您对此的诉求。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，这样更有助于问题的解决。
保留证据：
- 在协商过程中，务必保留好所有相关的证据，如聊天记录、通话录音、工资条等。
- 这些证据在后续如果需要通过法律途径解决时，将起到至关重要的作用。
二、向劳动监察部门投诉
了解投诉渠道：
- 您可以通过当地人力资源和社会保障局的官方网站、电话热线或现场咨询等方式，了解具体的投诉流程和所需材料。
提交投诉材料：
- 按照要求准备并提交投诉材料，包括个人身份证明、劳动合同（如有）、工作记录、工资条等相关证据。
- 确保所有材料的真实性和完整性，以便劳动监察部门能够顺利进行调查。
配合调查处理：
- 劳动监察部门受理投诉后，会依法对用人单位进行调查核实。
- 您应积极配合并提供必要的协助，如提供进一步的证据或信息等。
三、申请劳动仲裁
准备仲裁材料：
- 包括仲裁申请书、证据清单及相关证明材料，如劳动合同、考勤记录、工资单等。
- 确保所有材料的清晰、完整和有序，以便仲裁委员会能够快速理解您的诉求。
提交仲裁申请：
- 将准备好的材料提交至劳动争议仲裁委员会，并按照要求缴纳仲裁费用（部分情况下可申请减免）。
- 提交后，保持联系方式的畅通，以便仲裁委员会能够及时与您联系。
参加仲裁庭审：
- 仲裁委员会受理后，会安排庭审时间。您需按时参加并陈述自己的诉求和理由。
- 在庭审过程中，保持冷静和理性，尊重仲裁委员会和对方当事人的权利。
四、提起诉讼
- 如果劳动仲裁结果无法满足您的诉求，或您对仲裁结果不满意，可以向人民法院提起诉讼。
- 准备诉讼材料，包括起诉状、证据清单及相关证明材料，并提交至有管辖权的人民法院。
- 参加诉讼审理，按时参加庭审并陈述自己的诉求和理由。
五、其他建议
加入工会：
- 如果所在单位有工会组织，可以寻求工会的帮助和支持。工会通常会为会员提供法律咨询和援助服务。
法律援助：
- 对于经济困难或其他符合条件的劳动者，可以申请法律援助，获得专业法律人士的免费或低费法律服务。
媒体曝光（需谨慎）：
- 在合法合规的前提下，可以考虑通过媒体曝光用人单位的违法行为，引起社会关注。
- 但需注意保护个人隐私和避免侵犯他人权益，以免引发不必要的法律纠纷。
总之，面对拿不到工资的问题，您应保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。希望以上建议能够对您有所帮助。