结论：面对被“揩油”这样的职场性骚扰情况，你有权选择辞职，但在辞职前，建议你先了解相关法律规定，明确自己的权益，并采取合适的措施来保护自己。以下是从不同角度为你提供的分析和建议。
一、法律角度
性骚扰的认定与法律责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违背他人意愿，以言语、文字、图像、肢体行为等方式对他人实施性骚扰的，受害人有权依法请求行为人承担民事责任。在职场中，这种行为同样受到法律的严格禁止。
- 如果“揩油”行为构成了性骚扰，你可以向公司的人力资源部门或上级领导报告，要求公司采取措施制止这种行为，并对行为人进行相应的处罚。
辞职的合法性与权益保护：
- 你完全有权因为受到性骚扰而选择辞职。在辞职时，建议你以书面形式向公司说明辞职原因，并保留好相关证据，如邮件、聊天记录等，以备不时之需。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，如果公司存在违法行为（如未提供安全的工作环境、未及时处理性骚扰投诉等），你有权要求公司支付经济补偿金。但在此情况下，你需要提供充分的证据证明公司的违法行为与你的辞职之间存在因果关系。
二、实际操作角度
收集证据：
- 在决定辞职前，尽量收集与性骚扰行为相关的证据，如监控录像、目击者证言、聊天记录、邮件等。这些证据将有助于你在后续的法律程序中维护自己的权益。
与公司沟通：
- 在辞职前，你可以尝试与公司的人力资源部门或上级领导进行沟通，说明你受到性骚扰的情况，并要求公司采取措施。如果公司能够积极处理并解决问题，你可能会考虑继续留在公司工作。
- 如果公司未能及时处理或处理不当，你可以根据公司的规章制度和劳动合同中的相关条款，提出辞职申请，并明确说明辞职原因。
寻求法律援助：
- 如果你在辞职过程中遇到任何法律问题或困难，如公司拒绝支付经济补偿金、对性骚扰行为不予处理等，你可以寻求专业的法律援助。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和帮助。
三、心理与职业规划角度
心理调适：
- 面对职场性骚扰，你可能会感到愤怒、无助和沮丧。这些情绪都是正常的，但你需要学会调适自己的心态，保持冷静和理智。你可以寻求家人、朋友或专业心理咨询师的帮助，以缓解心理压力。
职业规划：
- 辞职后，你需要重新规划自己的职业生涯。你可以根据自己的兴趣、能力和市场需求，选择适合自己的职业方向和发展路径。同时，你也可以利用这段时间提升自己的专业技能和综合素质，为未来的职业发展打下坚实的基础。
最后建议：面对职场性骚扰，你有权选择辞职并保护自己的权益。但在辞职前，建议你先了解相关法律规定，收集证据，与公司沟通，并在必要时寻求法律援助。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。