结论：面对借钱不还还声称是合伙人的情况，你可以通过明确法律关系、收集证据、协商或调解、提起诉讼等步骤来维护自己的权益。

1. 明确法律关系

首先，你需要明确你们之间的法律关系。如果你们之间确实存在借贷关系，那么对方有义务按照约定的期限和方式归还借款。如果对方声称是合伙人，但你们之间并没有签订合伙协议，或者合伙协议中并未明确对方的出资义务、利润分配等关键条款，那么对方的说法可能并不成立。

2. 收集证据

为了证明你们之间存在借贷关系，你需要收集相关证据。这些证据可以包括：

• 借条或借款合同：这是最直接的证据，可以证明你们之间存在借贷关系以及借款的具体金额、期限等。
• 转账记录：如果你通过银行转账等方式将借款支付给对方，那么转账记录也是重要的证据。
• 聊天记录或录音：如果你们之间有过关于借款的聊天记录或录音，这些也可以作为证据来证明借贷关系的存在。

3. 协商或调解

在收集到足够证据后，你可以尝试与对方进行协商或调解。你可以向对方说明你们之间的法律关系以及对方的还款义务，并尝试达成一个还款协议。如果对方同意还款，你可以要求对方签订书面还款协议，并明确还款期限和方式。如果协商或调解无果，你可以考虑采取法律手段来维护自己的权益。

4. 提起诉讼

如果协商或调解无法解决问题，你可以向法院提起诉讼。在提起诉讼时，你需要提交起诉状和相关证据材料。法院在受理案件后，会依法进行审理，并作出判决。如果判决对方还款，但对方仍然不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。

5. 注意事项

• 诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，你需要在借款到期后的三年内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。
• 合伙关系的认定：如果对方确实主张是合伙人，并且你们之间存在合伙协议或实际履行了合伙义务，那么你需要考虑合伙关系的认定问题。在这种情况下，你可能需要寻求专业律师的帮助来明确你们之间的法律关系和权益分配。

6. 可能的法律后果

• 如果法院判决对方还款，但对方仍然不履行还款义务，你可能会面临执行难的问题。在这种情况下，你可以向法院申请强制执行，并采取一系列执行措施来迫使对方履行还款义务。
• 如果对方确实存在欺诈行为（如虚构合伙关系来逃避还款义务），你还可以考虑向公安机关报案，追究对方的刑事责任。

面对借钱不还还声称是合伙人的情况，你需要保持冷静并采取合适的措施来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。