针对“多个人合伙找一个人借钱不还”的情况，可按照以下思路处理：
明确借款性质与证据收集
首先需确认借款的法律性质：若借款时明确约定了还款期限、利息等条款（如书面借条、转账记录、聊天记录等），则属于民间借贷纠纷，可直接通过法律途径追偿；若借款涉及共同投资、合伙经营等复杂关系，则需进一步分析资金用途及各方权利义务。
关键证据：需收集借条、转账凭证、催款记录、证人证言等，证明借款事实及金额。若证据不足，可能面临败诉风险。
区分借款人身份与责任
- 若借款人为多人共同签字：所有借款人需承担连带还款责任，出借人可要求任意一人或多人偿还全部债务，偿还后可向其他借款人追偿。
- 若借款人为其中一人，但资金用于合伙事务：需证明资金实际用于合伙经营（如合伙协议、资金流向证明），此时可主张所有合伙人承担共同还款责任，但需以合伙财产为限，超出部分可能需个人财产承担。
- 若借款人为其中一人，且未用于合伙事务：仅该借款人需承担还款责任，其他合伙人不承担责任。
- 法律追偿途径
- 协商调解：优先通过沟通协商解决，可要求借款人出具还款计划或提供担保。
- 民事诉讼：若协商无果，可向法院提起诉讼，要求借款人偿还本金、利息（如有约定）及逾期违约金。诉讼时效为3年，自约定还款期限届满之日起计算。
- 申请强制执行：胜诉后，若借款人仍不履行，可申请法院强制执行其财产（如银行账户、房产、车辆等），并可将其纳入失信被执行人名单，限制高消费。
- 刑事报案（极端情况）：若借款人以非法占有为目的，虚构事实或隐瞒真相骗取借款，可能构成诈骗罪，可向公安机关报案。但需严格区分民事纠纷与刑事犯罪，避免滥用报案权。
- 风险提示与建议
- 诉讼成本：需考虑诉讼费、律师费、时间成本等，若借款金额较小，可能得不偿失。
- 执行风险：若借款人无财产可供执行，可能面临“赢了官司拿不到钱”的情况，建议提前调查借款人财产状况。
- 预防措施：未来借款时，建议签订书面借条，明确还款期限、利息、违约责任等条款，并保留转账记录、沟通记录等证据；若涉及合伙，建议签订合伙协议，明确资金用途及责任分担。
行动建议：
- 立即整理所有借款相关证据，评估诉讼可行性；
- 根据借款人身份及资金用途，确定责任主体；
- 优先尝试协商或调解，降低维权成本；
- 若协商无果，及时委托律师起草诉状并提起诉讼，避免诉讼时效过期。
如有进一步问题（如证据收集、诉讼流程等），可直接向我咨询。