结论概述：工伤申请超期且人身损害赔偿也超期的情况下，确实存在一些可能的补救方法，但具体能否成功补救，需根据超期的具体原因、超期时间的长短以及相关法律法规的规定来综合判断。以下是从不同角度给出的详细分析：
一、工伤申请超期的补救方法
特殊情况下的申请延长：
- 根据《工伤保险条例》及相关规定，如果因特殊情况（如不可抗力、人身自由受限制等）导致工伤认定申请超期，可以在障碍消除后申请延长申请时限。但需注意，这种延长并非无限制，且需要提供充分的证据证明超期是由于特殊原因造成的。
与用人单位协商：
- 如果工伤认定申请超期是由于用人单位的原因（如未及时申报、未提供必要材料等），可以尝试与用人单位协商，要求其承担相应的责任，包括支付工伤待遇等。在协商过程中，可以引用相关法律法规，明确用人单位的义务和责任。
寻求法律援助或提起诉讼：
- 如果协商无果，且认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律援助或向法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明工伤事实、超期原因以及用人单位的责任等，以争取法院的支持。
二、人身损害赔偿超期的补救方法
诉讼时效的中断与重新计算：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，诉讼时效期间因特定事由（如提起诉讼、当事人一方提出要求或者同意履行义务等）而中断。从中断时起，诉讼时效期间重新计算。因此，如果人身损害赔偿的诉讼时效已经超期，但存在上述中断事由，可以尝试主张诉讼时效重新计算。
与侵权人协商：
- 类似于工伤申请超期的情况，如果人身损害赔偿超期是由于侵权人的原因（如未及时赔偿、未达成赔偿协议等），可以尝试与侵权人协商，要求其承担相应的赔偿责任。在协商过程中，可以引用相关法律法规，明确侵权人的义务和责任。
提起诉讼并主张权利：
- 如果协商无果，且认为自己的权益受到侵害，可以向法院提起诉讼并主张权利。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明人身损害事实、超期原因以及侵权人的责任等。虽然诉讼时效已经超期，但法院在审理案件时，会综合考虑各种因素，包括超期的原因、是否构成不可抗力等，来决定是否支持原告的诉讼请求。
三、综合建议
- 及时咨询专业律师：在面对工伤申请超期和人身损害赔偿超期的问题时，建议及时咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的补救方法。律师可以根据你的具体情况，提供个性化的法律建议和帮助。
- 保留相关证据：无论是工伤申请还是人身损害赔偿，都需要保留相关的证据材料，如医疗记录、工伤认定申请表、赔偿协议等。这些证据材料在后续的协商或诉讼过程中将起到至关重要的作用。
- 积极主张权利：不要因为超期而放弃主张自己的权利。在法律允许的范围内，积极采取措施来维护自己的合法权益，包括与对方协商、寻求法律援助或提起诉讼等。
最后，每个案件的具体情况都有所不同，因此上述建议仅供参考。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。