若公司扣员工工作服的钱存在违法情形，员工可以通过劳动仲裁或诉讼来维权。具体分析如下：
一、判断公司扣款是否合法
查看劳动合同和公司规章制度：
- 首先，员工应仔细审查自己与公司签订的劳动合同以及公司的规章制度，看其中是否有关于工作服扣款的相关规定。
- 如果劳动合同或规章制度中明确规定了工作服扣款的情况，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司扣款可能是合法的。
分析扣款原因和合理性：
- 如果劳动合同或规章制度中没有相关规定，或者规定本身违反法律法规，那么公司扣款就可能是违法的。
- 即使劳动合同或规章制度中有相关规定，也需要分析扣款的原因和合理性。例如，如果工作服是员工正常工作所必需的，且公司未提供免费的工作服，那么扣款可能被视为不合理。
二、维权途径
与公司协商：
- 在发现公司扣款违法或不合理后，员工可以首先尝试与公司进行协商，要求公司退还扣款或修改相关规章制度。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，请求劳动监察部门对公司进行调查并处理。
申请劳动仲裁：
- 员工还可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司退还扣款并可能获得相应的赔偿。
- 在申请劳动仲裁时，员工需要准备相关证据，如劳动合同、工资条、扣款通知等，以证明公司的扣款行为违法或不合理。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，员工还可以向法院提起诉讼，要求法院判决公司退还扣款并承担相应的法律责任。
三、注意事项
保留证据：
- 在整个维权过程中，员工需要保留好相关证据，如劳动合同、工资条、扣款通知、与公司的沟通记录等，以便在需要时提供证明。
了解法律法规：
- 员工在维权前应了解相关的法律法规，如《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等，以便更好地维护自己的权益。
及时行动：
- 如果发现公司扣款违法或不合理，员工应及时采取行动，避免超过法定的维权时效。