结论：五一加班如果已经支付了双倍工资，一般情况下就不再提供调休了，但具体还需根据加班的性质和公司的规章制度来确定。

分析说明：

1. 法定假日加班：

   • 根据《劳动法》的相关规定，法定假日（如五一劳动节）安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，且一般不安排调休。这是因为法定假日是劳动者依法享有的休息日，用人单位在法定假日安排工作，本身就是对劳动者休息权的侵犯，因此需要通过支付更高的工资报酬来补偿。
   • 如果公司在五一法定假日安排了加班，并且已经按照法律规定支付了三倍工资，那么就不需要再提供调休了。但题目中提到的是双倍工资，这可能指的是公司内部的规定或者是对非法定假日部分的加班支付了双倍工资，对于法定假日部分，仍应支付三倍工资。不过，就题目直接询问的“五一加班给双倍工资了还有调休吗”这一核心问题，若仅从双倍工资这一表述出发（假设包含了对法定假日也仅支付双倍的特殊情况或题目特指非法定假日的加班），且公司规章制度或劳动合同中未另有规定调休，则支付双倍工资后通常不再调休。

2. 休息日加班：

   • 如果五一假期中的加班并非法定假日，而是休息日（如调休形成的休息日），那么根据《劳动法》的规定，用人单位可以安排劳动者补休，不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
   • 在这种情况下，如果公司选择了支付双倍工资作为补偿，那么就不需要再提供调休了。反之，如果公司选择了调休而没有支付双倍工资，那么也是符合法律规定的。

3. 公司规章制度和劳动合同：

   • 除了法律规定之外，公司的规章制度和劳动合同也可能对加班和调休有具体的规定。如果公司的规章制度或劳动合同中明确规定了加班后支付双倍工资就不再调休，或者规定了其他具体的补偿方式，那么应当按照这些规定来执行。

建议：

• 对于劳动者来说，如果五一加班后只收到了双倍工资而没有调休，可以先查看公司的规章制度和劳动合同，了解公司对于加班和调休的具体规定。
• 如果认为公司的做法违反了法律规定或者合同约定，可以与公司进行协商，要求公司按照法律规定或者合同约定进行补偿。
• 如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

特殊场景提醒：

• 需要注意的是，有些公司可能会将法定假日和休息日的加班混在一起计算，或者对加班工资的计算方式有特殊规定。因此，在具体情况下，还需要根据公司的实际情况和法律法规来综合判断。

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