针对你们给个人刮大白干完活后，对方以活没干好为由不给钱的情况，你们可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

   • 首先，要尽可能收集与工作相关的所有证据，包括但不限于工作合同（如果有的话）、工作记录、照片或视频记录工作过程及完成情况、与对方的沟通记录（如短信、微信聊天记录等）。这些证据将有助于证明你们已经按照约定完成了工作。

2. 与对方协商：

   • 在收集到足够证据后，可以尝试与对方进行友好协商，明确表达你们已经完成了工作，并要求对方按照约定支付报酬。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化冲突。

3. 发送律师函或催告函：

   • 如果协商无果，你们可以考虑委托律师发送律师函或催告函给对方，正式要求对方支付报酬。律师函或催告函通常具有更强的法律效力，能够促使对方重视并尽快解决问题。

4. 提起诉讼：

   • 如果对方仍然拒绝支付报酬，你们可以向法院提起诉讼，要求对方支付拖欠的报酬及可能的违约金或利息。在提起诉讼前，确保你们已经准备好了所有必要的证据，并咨询了专业律师的意见。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，如果你们能够证明已经按照约定完成了工作，而对方拒绝支付报酬，那么对方就构成了违约，应当承担相应的法律责任。

5. 考虑其他途径：

   • 除了诉讼外，你们还可以考虑通过调解、仲裁等其他途径来解决纠纷。这些途径通常更加灵活和高效，能够更快地解决问题。

在采取上述措施时，需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在处理纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化冲突和过激行为，以免加剧矛盾并影响问题的解决。
• 及时咨询专业律师：如果你们对法律程序或证据收集等方面存在疑问或不确定，及时咨询专业律师的意见。律师能够提供专业的法律建议和帮助，确保你们的权益得到充分保护。
• 注意时效性：在处理纠纷时，要注意时效性。根据法律规定，某些权利可能在一定期限内未行使而消灭。因此，要及时采取行动，以免错过维权时机。

最后，建议你们在未来的工作中尽量签订书面合同，明确双方的权利和义务，包括工作内容、报酬支付方式、违约责任等条款。这样能够在发生纠纷时提供更有力的法律依据和保障。如果你们有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。