结论：干了十个月口头提前说了辞职，即使没签劳动合同，您也是可以离职的，但需要注意离职的程序和可能涉及的法律后果。

分析说明：

1. 关于未签劳动合同：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，即使您未签劳动合同，也已经与用人单位形成了事实劳动关系，且用人单位可能因未签合同而面临支付双倍工资的法律责任。但这并不影响您离职的权利。

2. 关于口头辞职：

   • 您已经口头提前说了辞职，这表明您有了离职的意愿。虽然口头辞职在法律上可能不如书面辞职那样具有明确的证据效力，但在实际操作中，如果用人单位认可您的口头辞职，或者您能够提供其他证据（如同事证言、聊天记录等）证明您已经提前通知了用人单位，那么您的口头辞职是可以被接受的。

3. 离职程序：

   • 尽管您未签劳动合同，但离职时仍建议遵循一定的程序，以避免不必要的纠纷。您可以尝试与用人单位协商确定离职日期，并尽量以书面形式（如邮件、短信等）确认离职事宜。如果用人单位不同意您立即离职，您可能需要按照用人单位的规定或相关法律法规的规定提前通知一段时间（如30天）后再离职。

4. 可能涉及的法律后果：

   • 如果您未按照规定程序离职，用人单位可能会以您擅自离职为由扣除您的工资或要求您承担其他责任。但如果您能够证明您已经提前通知了用人单位，并且用人单位没有合理理由阻止您离职，那么您通常不需要承担这些责任。
   • 另外，如果您因未签劳动合同而主张双倍工资等权益，可能需要通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来解决。

行动建议：

• 与用人单位协商：首先尝试与用人单位友好协商，确定离职日期和离职后的相关事宜（如工资结算、社保转移等）。
• 保留证据：尽量保留与离职相关的证据，如口头辞职的记录、与用人单位的沟通记录等，以备不时之需。
• 遵循程序：如果可能的话，尽量以书面形式通知用人单位您的离职意愿，并按照用人单位的规定或相关法律法规的规定提前通知一段时间后再离职。
• 寻求法律帮助：如果您在离职过程中遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。

特殊场景：

• 如果用人单位存在违法行为（如拖欠工资、未缴纳社保等），您有权立即离职，并可以向相关部门投诉或寻求法律帮助。在这种情况下，您不需要遵循通常的离职程序，但仍然建议保留相关证据以支持您的主张。